Протеинови палачинки

ШОКОЛАДОВИ БАНАНОВИ ПАЛАЧКИ

За да направите тези протеинови пържени ще ви трябва:

• 2 лъжички от всякакъв протеин, за предпочитане шоколад, но ако не се намери, можете да вземете всеки друг, но добавете 1 супена лъжица какао на прах;

• 2 супени лъжици инстантни овесени ядки в същото количество;

• 2 супени лъжици смлени ленени семена (продават се във всеки супермаркет като допълнителен източник на фибри);

• Половин чаена лъжичка бакпулвер за тесто;

• 2 яйца;

• 1 среден банан;

• 4 супени лъжици обезмаслено мляко, може и нискомаслен кефир.

Готвене:

Поставете всички съставки в блендер и пасирайте до гладкост. В предварително загрят тиган изсипваме една четвърт от сместа (така получаваме 4 приблизително еднакви палачинки) и пържим на среден огън за 3 (или докато се появят мехурчета по повърхността на палачинката) минути, след което обръщаме и пържим втората страна за още 2-3 минути.

Цялото готвене ще ви отнеме максимум 5 минути, а самото готвене - максимум 20. И по-късно ще получим две порции, всяка от които ще съдържа около:

РЕЦЕПТА ЗА ПРОТЕИНОВИ ПАЛАЧИНКИ №2

Тези палачинки имат повече протеини и в същото време малко въглехидрати; като източник на протеин се използва не само протеин, но и яйчен белтък и извара. Няма да дърпам и ето необходимите съставки за готвене:

• 1 чаша белтък;

• 1 чаша извара;

• 1 среден банан;

• 1 чаша инстантни овесени ядки;

• 2 лъжички от всякакъв протеин на прах

• 2 ч.ч ванилова захар;

• 2 ч.ч канела;

• 1 чаена лъжичка бакпулвер за тестото.

Готвене

Смесете всички съставки в блендер. Пригответе точно както в първата рецепта за протеинови палачинки, но трябва да пържите още малко, поради голямото количество овесени ядки.

Готовият продукт може да се съхранява до 5 дни в хладилник.

След като подготвим цялата получена смес, получаваме приблизително:

Като разделим полученото количество палачинки на три части, получаваме три пълноценни хранения. По този начин получаваме почти идеално съотношение на протеини и въглехидрати (1: 1), което ще ви позволи безопасно да ги консумирате по време на периода на премахване на излишните мазнини. Но ако сте изправени пред целта да натрупате мускулна маса, тогава можете спокойно да сервирате мед, конфитюр или друг сироп с такива палачинки.

---