Пържени картофи!

Дъщерята гладува в израелската армия

пържени

Всеки петък, около обяд, звънецът бие в моя дом. Вдигам слушалката и чувам страстния глас на дъщеря ми: "Вземи картофите да се пържат, вече съм в Йерусалим." Грабвам най-големия тиган, загрявам олиото и изсипвам в него цяла купа обелени и нарязани картофи. Когато при първото си идване от армията тя се обади с вик: „Го-о-оло-о-едно-ти-аз съм като куче-а-ака-а.“ - баща ми философски ми каза: „Какво си помисли? Във всяка армия винаги е гладно. плуват вместо месо." Е, детето се търкаля вътре и едва измивайки ръцете си, се нахвърля върху картофите. -- Защо си гол картоф. - Опитвам се да го разклатя състрадателно, като си представям колко е гладно момичето, ако има само достатъчно картофи . „Ето, вземи патладжана.“ Тя хапва: - Какъв патладжан?! Не мога да ги гледам повече! Всеки ден имаме пет вида закуски с патладжан. -- Е, вземете риба. Тя изплющи очи: - От ушите ми излиза риба! Или риба тон, или пъстърва, или шаран, или пушена, или осолена. Бях малко изненадан. - Ще вземете ли пиле? -- Мамо, колко можеш да ядеш това пиле! Пиле всеки ден?! -- Чакай малко, ти каза, че си гладен. Разбирам, че не сте добре нахранени. -- Ужасно! Ужасна храна! Приех разпита сериозно. -- Да. Хайде отначало. Дай мляко? Тя беше изненадана: -- Мляко? За какво? Има го по масите, разбира се, но само за кафе. Защо да го пия ? Има кисели млека, различни извара, кефир, ферментирало печено мляко и др. -- А именно, какво -- така и така? -- Е, има всякакви сирена, някакви глупави зърнени храни. Салати. яйца. омлети в основно. пържени яйцане знам как да го направя правилно. Казвам: „Дуду, не пържи много, това не ми харесва!“. И той, като късмет, пържени картофи и