Ръчно изработени сладки - Бизнес идеи за производство - Бизнес форум
#1 Галина82
Добър вечер! Темата за производството на ръчно изработени сладкиши ме измъчва от дълго време. Бих искал да чуя мнението на професионалистите по този въпрос, добре, или на обикновените купувачи (независимо дали са го купили или не). Има планове за шоколадов бутик (е, или нещо подобно)
#2 nik30rus
#3 биоробот
Публикацията е редактирана biorobot: 06 октомври 2015 - 11:20
#4 сипка
Популярно съобщение!
Елате в Украйна, състезавайте се с Порошенко!
#5 резултат
За Украйна и Порошенко - мощно!
Относно ръчния шоколад не съм сигурен че ще има много поръчки + срокове и разходи за изработка.
Може би да се опитате да си сътрудничите със съществуващо студио за ръчно изработен шоколад, да видите търсенето, да съберете заявления за ексклузивни продукти и т.н.?
#6 Галина82
#7 Удвайзер
Ако е хубаво, вземете и намерете хора във вашия град, които работят на франчайз или самостоятелно „Кафе за отиване“ и предлагат взаимноизгодно сътрудничество. И за вас е по-лесно да се отпуснете и това е плюс за тях. тъй като работата е ръчна, което означава нови редовни клиенти, т.к. няма да се намери никъде другаде. И техните точки обикновено са най-многопроходими места. Разходите са минимални в началния етап.
#8 Галина82
Идеята е много добра!НО. в края на краищата те със сигурност ще изискват всякакви документи от мен или каквото Роспотребнадзор изисква) честно казано, може да обърна твърде много внимание на оформянето на документи, но те не се изискват в моя случай поне известно време? Просветете моля
#9 Удвайзер
Идеята е много добра!НО. в края на краищата те със сигурност ще изискват всякакви документи от мен или каквото Роспотребнадзор изисква) честно казано, може да обърна твърде много внимание на оформянето на документи, но те не се изискват в моя случай поне известно време? Просветете моля
Всичко зависи единствено и само от хората, с които ще преговаряте. Разбира се, в нормалния "бял" вариант са необходими документи и така е по-безопасно. И по-правилно, аз съм привърженик на това. Но всъщност, всъщност можете да се споразумеете за "черно" и в същото време да се занимавате с изпълнението на цялата необходима документация. Не препоръчвам да правите това, но е възможно. Най-оптималното нещо е, ако започнете да тествате търговската площадка, за която ви казах, донесете проби и по това време ще започнете да формализирате и след това ще работите по договор за доставка.
Аз мисля. Какво ще кажете за откриването и необходимата документация и изисквания, прочетохте ли вече информацията? Най-лесният начин в началния етап, разбира се, е да започнете производство на базата на някакъв вид работещи сладкарски изделия. Ако имаш някой познат - пробвай, ако не може да пробваш да се съгласиш да работиш с някой и да дадеш процент. След това можете да започнете сами.
#10 Галина82
Много ти благодаря, просто ми даваш надежда! Вероятно ще се опитам да го направя. Благодаря отново, наистина полезни съвети!
#11 Newpointer
Смятате ли да правите домашни?
#12 Галина82
Бих го искал на минимални разходи, можеше да съм вкъщи, но! Куп но!
#13 Удвайзер
Бих го искал на минимални разходи, можеше да съм вкъщи, но! Куп но!
Наистина има много "но". Затова предложих вариант на базата на вече работеща сладкарница. Правили ли сте вече бонбони по принцип или засега е само в главата ви?
#14 Галина82
Да, разбира се! Приятели, роднини, познати се хранят "до смърт" (трябва да кажа, никой няма нищо против))))))))) Сега естественият мармалад замръзва в хладилника, а marshmallow се суши във фурната
#15 Росър
Казвате: много НО. И нямате конкретика в това отношение. Просто пишете без да мислите. Посочете кое е голямото „НО“ за вас. Не е тайна, че сме в криза и хората търсят по-евтини места, не е тайна и че в такива времена ексклузивните скъпи продукти вървят зле. А вие, преди да пишете за някакви ограничаващи фактори, отидете до най-близките (за предпочитане големи) магазини, кафенета, ресторанти (едва ли, но все пак), предложете им продукти, просто попитайте от какво имат нужда, може би и вие го печете / готвите много вкусно.
Като алтернатива мога да ви предложа: гответе накъсани парчета / пайове срисунки и надписи по поръчка (за ДР/сватба). Цени за кг. (от лелята на моя приятел) около 2000 рубли Тя печели допълнителни пари в извънработно време. Няма да има планина от пари, но във вашия случай (все пак този бизнес ви носи удоволствие), това е добър начин да прекарате времето си полезно.Първо, това е приятно изживяване, и второ, пари.