Рецепта Елда с пиле в соев сос, домашно

Пилешкото филе се нарязва на кубчета.

Добавете соев сос, пресовайте чесън.

Оставете всичко да се маринова за 10-15 минути.

Нарежете лука на половин пръстени, настържете морковите.

Нарежете чушката на кубчета.

Запържете лука в тиган.

Добавете пилето, поръсете със сол и черен пипер. Пържете до златисто кафяво.

Добавете черен пипер в тигана. Запържете за няколко минути.

Изплакнете елдата. Изсипете в тавата.

Налейте 3 чаши гореща преварена вода. Затворете капака и оставете да къкри на слаб огън, докато омекне (приблизително 20 минути).

---