Рецепта Салата Изненадан репички студент на
Рецепта за сочна и хрупкава салата с репички, прясна краставица и яйце. Дресингът от заквасена сметана с орехи значително омекотява вкуса на репичките и прави салатата много вкусна.
Продукти (за 2 порции) |
Черна ряпа - 1 бр. |
Прясна краставица (дългоплодна) - 0,5 бр. |
Варено яйце - 1 бр. |
Заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици |
Орехи - 1 шепа |
Сол - щипка |
Черен пипер - на вкус |
Черната ряпа има доста остър и остър вкус, така че може безопасно да бъде заменена със зелена ряпа или дайкон, които имат по-мек вкус.
Ако салатата се приготвя веднага на масата, тогава всеки слой може да се добави. Ако салатата трябва да престои малко, тогава не трябва да добавяте сол - тя ще стане водниста.
Нека да подготвим продукти за бутер салата от репички и краставици. Измийте и почистете зеленчуците. Сварете яйцето твърдо.
Как да си направим салата от репички на пластове:
Подредете салатата на слоеве. Първият слой е репички, нарязани на ивици.
Вторият слой е прясна краставица, нарязана на лентички.
Третият слой е яйце, нарязано на ивици.
Покрийте салатата със заквасена сметана, сол и черен пипер. Намачкайте орехите на едри трохи и ги поръсете със заквасена сметана.
Охладете салатата от репички и краставици в хладилника за половин час и сервирайте. Добър апетит!
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, Вие се съгласявате сполитиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН