Рецепта Салата с пиле и краставици (азиатски) на
Лесна за приготвяне, нискокалорична, лека и сочна салата в азиатски стил за здравословно хранене. По тази рецепта се приготвя салата от пилешко филе, пресни краставици и сирене.
| Продукти (за 2 порции) |
| Пилешко филе - 200гр |
| Краставици - 2 бр. |
| Твърдо сирене, настъргано - 2-3 супени лъжици. лъжици |
| Листна салата - 50 гр |
| Пресен магданоз или кориандър - няколко стръка |
| Пресен лют пипер - на вкус |
| Зехтин - 2 с.л. лъжици |
| Лимонов сок - 1-2 с.л. лъжици |
| Соев сос - 1 чаена лъжичка |
| Сол на вкус |
| сусам (по желание) |
За да приготвите салата с пиле, пригответе необходимите продукти. Остана ми салата Айсберг и реших да я използвам, но с обикновена листна салата ястието ще стане също толкова вкусно. Измийте краставиците, подсушете ги. Сварете пилешкото филе до омекване в подсолена вода за 20 минути, охладете.
Как да приготвим салата с пиле, краставици и сирене:
Докато филето се готви, пригответе останалите продукти за салатата. Нарежете или накъсайте листа от маруля с ръце. Добавете нарязани краставици.
Почистете лютите чушки от семките, нарежете на тънки ивици, добавете към зеленчуците.
Готовото пилешко филе нарежете на фибри.
Добавете пилешкото филе към салатата от краставици, леко посолете и поръсете с черен пипер.
След това трябва да добавите настъргано твърдо сирене.
Нарежете пресни билки, добавете към салата със сирене. Залейте с малко соев сос, зехтин, добавете лимонов сок на вкус и всичко е чистоСмесете.
Сервирайте салата с пиле, краставици и сирене веднага след приготвянето. При сервиране салатата може да се поръси със сусам, ако има такъв.
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН