Рецепта за салата мъжки сълзи с кисел лук със снимка
съставки:
Стъпки на готвене:
Салатата едва става популярна, но много мъже вече са я оценили. Отлична комбинация от съставки, несравним вкус карат мъжете като деца да крещят „още, искам още“, за което салатата беше наречена „мъжки сълзи“. Салатата не отнема много време за приготвяне, а става много вкусна. Тази салата е много подходяща за празнична, дори обикновена салата ще направи празнична трапеза. За да работи всичко добре, трябва да следвате инструкциите.
Стъпка по стъпка рецепта за салата "Мъжки сълзи":
1) Да започнем с лука, първо почистете, нарежете на половин пръстени. И се мариноват за 15-20 минути. Можете да мариновате във вода с оцет или просто да изсипете лука в литър вряла вода и да престои 15 минути.
2) Сварете говеждото месо. Изцедете първия бульон, залейте месото с вода и гответе още. Бульонът не ни е полезен в салатата, но може да се използва по-късно за готвене на други ястия.
3)В същото време сварете яйцата, охладете, обелете, нарежете на ситно или настържете на едро ренде
4) Оставете свареното месо да изстине, можете да го нарежете на ситно или да го разглобите на фибри.
5) Изваждаме сиренето и натриваме на ситно ренде.
Получаваме лука и марината.