Риболов - Инфотейнмънт портал
Имало едно време, още преди първата ми среща с морски ръф, или скорпион, прочетох за тази риба в някакво списание и реших за себе си, че няма да хвана това чудовище за нищо. Така беше доста дълго време, докато при едно от посещенията не заговорих на кея с един местен рибар. Разговорът ни засегна много теми, една от които беше уловът на скорпиони.
В резултат на това се оказа, че по отношение на тази риба не всичко е толкова страшно. Разбира се, според местния рейтинг такъв риболов не заема първо място, но местните скорпиони се хващат и безопасно се консумират. Оттогава самият аз промених мнението си за морския ръфа и го ловя с удоволствие.
Морският риболов за мен, жител на Средната ивица, е привлекателен, на първо място, защото рибата, която улавяте в морето, е коренно различна от тази, която улавяте у дома. Тя е различна, нестандартна, с различни навици и навици, а това, което те привлича най-много, никога до последния момент не знаеш какво ти е на куката. Scorpion е само онази изненада, която е доста лесна за улавяне, когато ловите гоби, особено ако ловите в камъни.
И така, какво е това животно? Скорпионът, който може да бъде уловен в Крим, е един от хилядата подвида на скорпиона, които живеят във всички морета и океани. Основната особеност на тези риби е, че те могат да хвърлят кожата си като змии, т.е. те имат период на линеене, през който старата кожа пада на парчета и на нейно място се появява нова кожа с по-ярка шарка, маскирайки този хищник сред камъни и водорасли. Основното време за лов на скорпионите е нощта, следователно, в допълнение към зрението, те активно използват страничната линия за лов. Това означава, че активните видове риболов, например чиста примамка, ще бъдат най-успешни. Въпреки че е необходимоТрябва да се отбележи, че риболовът на магарета се практикува и от кримските рибари, или по-скоро поради тяхното пренебрежение към тази риба, това е основният начин за улов.
Donka в местната версия, която видях, е с доста интересен дизайн. Тъй като риболовът се извършва предимно в камъни, не се използва оловно грузило. Товарът е пръстен от дебела тел с диаметър около 20 сантиметра, върху който в кръг са закрепени къси каишки с куки. На куките се поставят резници от прясна риба, а такъмите остават изложени цяла нощ. При кълване пръстенът не позволява на рибата да влезе в камъните и да закачи здраво такъмите, което лесно може да се случи с дъно, оборудвано със стандартен товар. Доста много такива съоръжения се поставят и "жътвата" започва сутрин. Пръстенът е прикрепен към здрава връв с мощен карабинер и когато се извади от водата, този карабинер се откача и пръстенът с рибата се изпраща в чантата. На път за вкъщи рибата заспива, което позволява внимателно изваждане на рибата от куките, като се избягва контакт с отровни шипове.
Такъв риболов не е много привлекателен от гледна точка на липсата на основното - не усещате момента на кълване. Това, което прави улова на тази риба си струва, е нейната светкавична атака. Никоя от рибите, които познавам, няма такива кълвания. Дори малък екземпляр, двеста-триста грама, кълве толкова остро, че лесно може да избие пръчката от ръката. За да се насладите напълно на този момент, съветвам ви да опитате да хванете скорпион с по-спортни принадлежности, например да играете с мъртва риба на отвес.
Приспособленията за това ще се нуждаят от нещо подобно: въдица със средна дължина (дългата не е много удобна за работа и ръката се уморява), макара с всякакъв подходящ размер, основна въдица от 0,4 мм, единична кука, започващаот 5 номера и повече. Не се изисква каишка, а пред куката е прикрепена плъзгаща се маслина с тегло 15-20 г. Риба, например хамсия, се поставя на куката през устата, в главата. При липса на цяла малка риба можете безопасно да използвате рязане.
Основното е, че парчето риба, което поставяте на куката, трябва да е с кожата - така се държи по-здраво. Стръвта се спуска от кея или от подходящ камък на дъното и се прави игра, която донякъде напомня на връзване на дънна примамка - бъркане и потупване по камъните. При липса на кълване вдигаме стръвта над камъните и я спускаме на следващото място на около половин метър и продължаваме играта.
Ухапването става внезапно, така че няма да има закачане като такова - в повечето случаи скорпионът се открива сам. В този момент основното нещо е да не забавяте, а да започнете принудително теглене, тъй като има много висок риск рибата с вашата кука да се върне обратно под камъка, откъдето ще бъде много проблематично да я вземете.
В Крим скорпионите тежат до килограм, но най-вече индивидите се срещат от двеста до четиристотин грама. Но дори един такъв случай е достатъчен, за да почувствате цялата неизбежна сила на този остър хищник.
Приспособленията за улавяне на скорпион в камъни могат да бъдат подобрени, като се направи приспособление за дропшот. В този случай грузилото е прикрепено към края на въдицата, а куката е завързана отгоре със специален възел, без каишка, директно към основната въдица. В този случай можете да използвате офсетни куки, които използваме при монтиране на некуки със силиконови примамки. Тази кука, тъй като е дълга, е удобна за изваждане от устата на рибата.
Между другото, относно премахването на скорпиона от куката. Тук трябва да бъдете изключително внимателни. Разбира се, все още никой не е умрял от инжекция с отровен трън, но усещаниятаслед това не е приятно. Изпитвал съм ефекта им няколко пъти и ще кажа, че е по-добре да се опитате да избегнете това. По небрежност пострадах от скорпиони предимно по пръстите си, а веднъж един особено бърз екземпляр успя да ме убоде в крака, когато, изваден от водата, скочи по кея. Убождането на „болка“ е подобно на болката от ужилване от оса или пчела. Вярно, парещата болка не изчезва по-дълго време и продължава около 10-12 часа. Този период, ако въпреки това сте убодени, може да бъде значително намален, ако незабавно разширите раната и позволите на кръвта да тече възможно най-дълго. Това, между другото, ще помогне да се избегне абсцес по-късно.
За да не се случи всичко това, когато изваждат риба скорпион от водата, те стъпват върху нея с крак, което прави невъзможно движението и внимателно изважда куката от устата. За тази цел е много удобно да използвате хирургическа скоба. След това те могат внимателно да хвърлят рибата в клетката. При липса на скоба рибата може да се хване за долната устна, при спазване на всички предпазни мерки и бавно. Ако няма опит в общуването с тези същества, след изваждане от куката, рибата трябва да бъде зашеметена или закована с нож.
Най-добре е да съхранявате уловените скорпиони в пластмасова кофа - торбата не е много подходяща за тези цели, тъй като бодлите лесно я пробиват и тяхната отрова действа дори след като рибата е заспала.
Това трябва да се има предвид при почистване на риба. Тук отново същата скоба и ножица ще бъдат незаменим помощник. Изваждаме рибата със скоба и, като я държим, първо отрязваме страничните и горните шипове. Страничните шипове са особено опасни, горният шип с отровна жлеза е един и ясно видим. След това отрежете главата, изкормете и почистете. Резултатът е малък труп без глава, който може да се мие и готви. По опит,от един килограм риба скорпион, такъв полуготов продукт ще се окаже максимум четиристотин грама.
От скорпион може да се приготви почти всичко - месото му е много вкусно. От тях сготвихме страхотна рибена чорба, изпържихме ги и направихме много вкусна салата. Ето неговата примерна рецепта.
Коленето на скорпион е доста дълъг и труден бизнес, но за да покажете уважение към победен враг, трябва да го направите, така че в вълнението от риболова имайте това предвид. Между другото, при улов на скорпиони, големи раци и бичета често присъстват в прилова, те също могат да бъдат хвърлени в едно и също ястие, след като го сварите, няма да се влоши.