Слива и череша - слива, череша, градинарство, реколта, градина
Сливата и черешата отдавна се отглеждат от градинари и са много популярни. Тези овощни растения се отличават с висока ранност, добри хранителни качества на плодовете и тяхното ранно узряване. Плодовете на сливите и черешите съдържат необходимите за човека захари, витамини С, В, Р, РР и др. Те съдържат органични киселини, антибиотици и микроелементи. Плодовете на сливата подобряват храносмилането и нормализират дейността на червата, а черешовият сок се използва за лечение на горните дихателни пътища. От плодовете на тези растения се получават отлични конфитюри, сокове, сиропи, желета, както и ликьори, ликьори и тинктури.
Храстовите череши са много популярни сред собствениците на градини, тъй като се считат за най-ранните. Разсадът започва да дава плодове на петата или шестата година, а присадените - вече на втората или третата година след засаждането. Кореновата система на такива скали лежи сравнително плитко в почвата. Дълбочината на корените е до 40 сантиметра в почвата, а горните корени лежат не по-дълбоко от 15 сантиметра. Кореновият растеж се образува от допълнителни пъпки, образувани върху корените. Плодовете на сливата се образуват върху едногодишни издънки, букетни клонки и плодни клонки с дължина не повече от 10 сантиметра.Черешата дава плод главно върху растежа от предходната година и много по-рядко върху букетните клониПри растеж до 15 сантиметра почти всички странични пъпки са плодни, а растежната пъпка е само апикална. Тъй като пъпките са прости, след плододаване остават само белези от дръжките на мястото, където са били плодните пъпки. Клонът в този случай е изложен, а плододаването се премества в периферията на короната на растението. Но на израстък с дължина над 40 сантиметра, напротив, вегетативните пъпки се полагат, като правило, и това в неговияред, намалява добива. Чрез промяна на условията на поливане и хранене на растението е възможно емпирично да се постигне оптималната дължина е проста - около 25 сантиметра. При растеж с такъв размер оптималното съотношение на плодове и растежни пъпки, което осигурява стабилността на реколтата и развитието на растението.
Вегетацията на сливите и черешите започва сравнително раноПрез май започва цъфтежът. Но заплаха за цъфтежа през този период може да бъде пролетната слана, която често уврежда младия яйчник и цветя. За да се намалят загубите на реколта от замръзване позволява разтягане на цъфтящи растения.Сливите и черешите се вкореняват добре на плодородни, дишащи почви с умерена влажност.Най-подходящи за тези растения са песъчливите и глинестите черноземи. Градинарите, като прилагат подходящи торове, могат лесно да премахнат несъвършенствата на почвата в своя район. Сливата се счита за най-влаголюбивото овощно растение и не вирее много добре на суха почва. При отглеждането му е необходимо редовно обилно поливане, тогава ще се получи добра реколта. Но различните сортове череши реагират различно на количеството влага. Особено устойчиви на суша сортове, отгледани от степни череши, не понасят прекомерна влажност на почвата и се развиват слабо. Черешитеса по-толерантни към сенчести места от сливите.Но за добри добиви и двете растения се нуждаят от достатъчно светлина. Степната череша и нейните производни сортове се считат за най-устойчиви на сурови зимни условия. Същото може да се каже и за канадските и усурийските сливи. Други сортове са по-малко зимоустойчиви и при снежни и мразовити зими могат да измръзнат плодните пъпки и годишния прираст.
Сливите и черешите се размножават чрез коренови издънки, отводки, резници, присаждане и семена. Особеностсеменното размножаване на сливи и череши се крие във факта, че не винаги гарантира запазването на свойствата на майчиното растение в потомството. Така обикновено се размножават най-успешните форми на растенията, а не сортовете. Семената за засаждане се стратифицират и засяват през пролетта. При черешите оптималната дълбочина на засаждане на семената е от 3 до 5 сантиметра, а при сливите - 7-8 сантиметра. Растенията могат да се засяват и през есента, ако времето е топло и влажно по време на засаждането. За размножаване чрез коренови издънки при сливи и череши те се отделят на една или две години. Не е желателно да се оставят издънки за по-дълго, тъй като това изчерпва майчиното растение и може да доведе до забавяне на неговото развитие. Още преди отварянето на пъпките в началото на пролетта, издънките се изкопават заедно с корените. Ако такива издънки имат корени с дължина най-малко 20 сантиметра и имат много малки корени върху тях, те могат веднага да бъдат засадени на постоянно място. И издънки със слабо коренище се добавят на капки за отглеждане в специални легла за една до две години. За да могат корените на издънката да се образуват достатъчно силни за трансплантация, не можете да изкопаете издънката, а просто да отрежете корените, които я свързват с основното растение. До есента коренът на израстването ще нарасне до желания размер и ще стане по-силен.
За размножаване на сливи и череши чрез присаждане първо се отглежда подложкаЗа череши са подходящи двегодишни разсад от степни или обикновени череши или коренови издънки. За сливови подложки са едногодишни разсад от усурийска слива и издънки. Трябва да се има предвид, че е нежелателно да се използва пясъчна череша като запас за други видове. Но за сливово-черешови хибриди и сортове сливи, произлезли от Усури, той е идеален като запас.Препоръчва се сливите и черешите да се засаждат през пролетта преди разпадането на пъпкитеРазстоянието междучерешови храсти - 2-2,5 метра, между сливи - 3 метра. Част от кореновата система е повредена при изкопаване на разсад, така че е необходимо подрязване след засаждане. Колкото повече са повредени корените при изкопаване и засаждане, толкова по-силна е резитбата. При засаждане през есента такова подрязване се извършва в началото на пролетта, преди да набъбнат пъпките, а през пролетта разсадът може да се отреже веднага след засаждането. За размножаване се използват издънки, разположени на не повече от един метър от основния храст. Останалите издънки трябва да бъдат отрязани, докато покълнат.