Сок от картофи при холецистит и панкреатит прегледи на лекарите

Холециститът и панкреатитът вървят ръка за ръка. Близкото разположение на панкреаса и жлъчния мехур причинява честа вторична инфекция на тези органи, когато един от тях е засегнат. Няма кардинални разлики дори в лечението на тези две заболявания. В допълнение към приемането на лекарства, на всички пациенти се препоръчва една и съща нискокалорична диета (таблица номер 5), което предполага изключване на мазни, пикантни и пържени храни в полза на правилното хранене и здравословния начин на живот. Популярни са и народните методи за лечение на панкреатит и холецистит, сред които едно от водещите места по популярност заема сокът от картофи.

За ползите от картофите за човешкия организъм се носят легенди. Неговите грудки изненадващо съчетават почти всички необходими микроелементи. Те съдържат протеини, мазнини и въглехидрати. Този високоенергиен, но полезен продукт се използва за лечение на много заболявания на храносмилателния тракт, включително холецистит и панкреатит.

Лечебни свойства на картофения сок

Картофеният сок, попадайки в храносмилателния тракт, действа едновременно в няколко посоки:

Обгръща стените на стомаха и дванадесетопръстника, което е полезно при гастрит и пептична язва. Поради това агресивните фактори (кисело стомашно съдържимо, патогенни микроорганизми от външната среда) не могат да повлияят на стените на началните отдели на храносмилателния тракт.
Спазмолитичен ефект, който е най-важен при заболявания на жлъчната система (холецистит, холелитиаза, панкреатит). Когато спазъмът се елиминира, болката изчезва, изтичането на секрет се нормализира и гладката мускулатура на каналите се отпуска.
Картофеният сок допринася за регенеративните процеси по време на облекчаване на остри явления на холецистит, панкреатит.

важно! По време на топлинна обработка много витамини и минерали се унищожават, а въглехидратите, които съставляват картофения сок, се превръщат в нишесте. Следователно за медицински цели се използва само напитка, приготвена от сурови картофи.

Правила за консумация на картофен сок при заболявания на стомашно-чревния тракт: панкреатит и холецистит

За да постигнете максимален възможен терапевтичен ефект, трябва да запомните няколко основни правила за консумация на картофен сок при панкреатит и холецистит:

Пийте само прясно изцедени напитки, приготвени преди не повече от 15 минути. Ако лекарството стои на масата, тогава веществата, които съставляват неговия състав, ще се окислят и ще се срутят. Такъв сок не само ще загуби своите лечебни свойства, но и ще бъде много вреден за тялото.
Пригответе отварата само от млади картофи. Всички добре знаем, че по време на съхранение в клубените се образуват токсични токсични вещества - соланини. Те имат токсичен ефект върху здравия човешки организъм. А при панкреатит това действие се засилва десетократно.
Подправки, подправки и подправки не се добавят към картофения сок. Разбира се, тази напитка не е много приятна на вкус, но не е необходимо да я разреждате или модифицирате с подправки. Това ще се отрази негативно на панкреаса и жлъчния мехур. Напитката се консумира в чист вид по 1 чаша на ден преди хранене. По-добре е това да става сутрин на празен стомах.
Ако сте започнали курс на лечение с картофен сок и имате храносмилателни нарушения (метеоризъм, подуване на корема, диария), преразгледайте диетата си на сова. Случайвъв факта, че картофите в комбинация с храни с високо съдържание на въглехидрати и протеини могат да причинят диспептични разстройства, които значително нарушават обичайния начин на живот. Заменете тези храни със зеленчуци и плодове и наблегнете на нискокалорични храни. Храносмилателните разстройства ще изчезнат пред очите ни.

Когато не можете да пиете сок от картофи

Холециститът и панкреатитът в по-голямата част от случаите имат поетапен курс: фазата на обостряне се заменя с фаза на ремисия и отшумяване на симптомите. Курсовете на лечение с картофен сок се провеждат само без обостряне, във фазата на стабилна ремисия.

важно! Не пийте картофен сок по време на обостряне и в ранния възстановителен период. Съдържа голямо количество въглехидрати, което ще повлияе негативно на хода на заболяването.

Пиенето на напитката е противопоказано при пациенти със захарен диабет и абдоминално затлъстяване, което се дължи и на голямото количество въглехидрати, които съставят сока.

Как да използвам

Всяка сутрин от млади грудки се приготвя картофен сок. Пие се по 1 чаша на ден преди хранене, за предпочитане сутрин на гладно. Изпийте го веднага след приготвянето, за да предотвратите контакта на течността с околния въздух и окисляването му.

Как да готвя

Приготвянето на сок от картофи е много просто. Има няколко начина, всеки е намерил своето приложение и се използва и до днес от домакините.

Резултати от лечението

Облекчаването на симптомите настъпва след 3-4 дни редовна консумация на картофен сок. За дългогодишен практически опит сокът от картофи е признат за едно от най-добрите и ефективни народни средства за лечение на панкреатит и холецистит. Пациентите, които постоянно използват това лекарство, имат добри резултати.лечение. Честотата на хоспитализациите за екзацербации при такива пациенти е с порядък по-ниска, екзацербацията е по-слабо изразена. Фазата на ремисия се удължава до няколко години, в някои случаи се наблюдава персистираща ремисия.