Солянка с гъби в тенджера - рецепта стъпка по стъпка със снимка


Ситно нарязания лук се запържва в тиган с растително масло.

Добавете размразените гъби и запържете за 1-2 минути.

Добавете настърганите моркови и запържете още 2-3 минути на умерен огън.

Картофите се нарязват на едро, зелето се нарязва на ситно.

Поставете картофите и зелето в саксии.

Добавете пържени зеленчуци с гъби отгоре. Разтворете половин чаена лъжичка сол в чаша вода и изсипете половината във всяка тенджера. Покрийте с капаци и печете във фурната за 30 минути на 180 градуса.


Вкусната гъбена каша в саксия е готова. Може да се сервира на масата.