Спестяване на сос Как да коригираме грешките при готвене, списание Здраве
Когато експериментирате със сосове и дори ги приготвяте според обичайния сценарий, нещо може да се обърка. Но не се разстройвайте, защото нарушената консистенция може да се коригира, без да се компрометира вкуса!
1. Сосът е твърде течен.
В купа пригответе гладка маса от картофено пюре или нишесте и малко вода и добавете сместа към соса. Сварете го веднъж и овкусете със сол и черен пипер.
2. Сосът е твърде гъст.
Можете да разредите соса с бульон, течна заквасена сметана или сметана.
3.Бучки в соса.
Прецедете соса през фина цедка в чиста тенджера, сложете парче масло в него и отново загрейте всичко заедно. Брашното няма да стане на бучки, ако добавите малко сол при бъркане.
Ако сосът е подсирнал, който не е бил омесен на водна баня, достатъчно е да налеете малко студена вода в него и да разбъркате добре. Можете също така да кипнете соса и да добавите малко нишесте.
Свързани материали
Селфи в Instagram или отражение в огледалото на кола - редовно се срещаме лице в лице.
Изглежда, че самата природа ни казва да спим в студената тъмна зима - това е времето на дългите нощи.
Anti-Age Съдържа: Дихидрокверцетин Аденин и Гуанин Нуклеопротеини на мляко от риба сьомга Действие: Предотвратява развитието на постинфекция.
Станахте ли собственик на гинекомастия - увеличена мъжка гърда? Не си сам. Изправени пред хипертрофия на млечните жлези.
Детокс Пречиства кръвта от токсини и премахва токсините; Нормализира храносмилателната система; Стимулира имунната система;