Тайландска телешка салата - Рецепта със снимки - Пастет

сок от лайм

4 с.л. л.кафява захар3,5 ст. л.Соев сос4.5 чл. л.сусамово масло2 с.л. л.телешка пържола2 бр.СолвкусМлян черен пипервкусЗехтин2 с.л. л.китайско зеле1 бр.Краставица1 бр.Домати (домат)2 бр.Морков1 бр.авокадо2 бр.Лют червен пипер1 бр.кориандър (семена)3 чл. л.

Описание на рецептата - Тайландска салата с телешко:

Лека и нежна салата от пресни зеленчуци, подправена с филийки пържено телешко. Соевият сос е най-добрият дресинг за дресинг за салата.

Тайландска салата с говеждо: състав, калории и хранителна стойност на 100 g

сок от лайм

4 с.л. л.кафява захар3,5 ст. л.Соев сос4.5 чл. л.сусамово масло2 с.л. л.

За дресинг за салата смесете заедно сока от лайм и захарта. Изчакайте захарта да се разтвори, след което добавете соевия сос и сусамовото масло.

Можете да експериментирате, като добавите още захар или соев сос. Всичко зависи от вашия вкус и предпочитания.

телешка пържола

2 бр.СолвкусМлян черен пипервкусЗехтин2 с.л. л.

Загрейте тигана. Пържолите се посоляват и пиперят, намазват се със зехтин и се изпращат в тигана за 2-3 минути, като се запържват от всяка страна (в зависимост от размера на пържолата).

китайско зеле

1 бр.Краставица1 бр.Домати (домат)2 бр.Морков1 бр.авокадо2 бр.

Настържете китайското зеле, почистете краставицата от кожата и семките и я нарежете на ситно заедно с морковите, доматите и авокадото.

Лют червен пипер

1 бр.кориандър (семена)3 чл. л.

Добавете ситно нарязан чили и кориандър към салатата. Отгоре сложете тънко нарязано говеждо месо.

---