В България ще се отглеждат портокали
Портокалът се смята за една от най-старите култури в света. Предпочита тропичен и субтропичен климат, така че отглеждането на портокал в България съществува, но само в малки количества и в райони с много горещо лятно време - в Сочи и по Черноморието. en
Портокалът е плод от Китай и не напразно има второ име - китайска ябълка. В Китай те започват да се отглеждат много преди нашата ера, но започват да се разпространяват по света едва през 15 век, след експедициите на великия изследовател и пътешественик Васко да Гама. Населението на европейските страни оцени уникалния вкус и полезните качества на портокала и от 15 до 18 век те се отглеждат само в оранжерии. Постепенно колонизаторите и моряците започнаха да разпространяват тази култура в страните от Африка, Централна и Южна Америка. В страни с умерен климат той не може да се вкорени, тъй като не понася продължителни ниски температури.
Портокал (портокаловото дърво) - принадлежи към рода Citrus. Очакваната продължителност на живота е 75-100 години. Дървото расте в джуджета - до два метра височина, а в обикновените - до 10-15, в някои случаи до 20 метра. … Портокалът е вечнозелено и вечно цъфтящо дърво. Листата с плътна структура, закръглени със стесняване на върховете, се сменят на всеки 3 години. Оранжевите цветя са двуполови, самоопрашващи се, но, както при други видове овощни култури, засаждането близо до партньорско дърво е добър ход. В страни, къдетопортокалите се отглеждат на индустриално ниво и в големи обеми; няколко вида се отглеждат наведнъж в една плантация.
Портокаловият цвят е доста необичайна гледка и се допълва от фин приятен флорален аромат. В някои страни портокалови цветове се откъсват, изсушават и правят на чай, ароматни пакетчета за употреба на закрито. …
Отглеждането на портокали е важна икономическа част от селското стопанство на Америка, Мексико, Китай, Индия, Турция, Испания и някои други страни. Плодовете се изнасят в много страни по света. За да стигнат портокалите до местоназначението си цели и красиви, те се откъсват малко недоузрели. В медицината и козметологията важно предназначение има не само портокаловият сок, но и кората на зрял плод, или, с други думи, кората. От него се прави масло, различни инфузии. Във Франция ликьорите се правят от портокалови кори.
Към днешна дата в света има до 400 разновидности и разновидности на портокали. От този брой само 30 са с промишлено предназначение. Ето списък на някои сортове портокали, които придобиха значителна популярност през последното десетилетие:
Валенсия е един от най-сладките сортове и се използва за направата на портокалов сок.
Каданера е сорт без семки, отглеждан в Испания и Мароко.
Гарднър - култивиран в САЩ, Флорида, има добра студоустойчивост
Парсън Браун – отглежда се във Флорида, Мексико и Турция. Плодовете съдържат до 30 семена. Сортът е спечелил популярност поради добрия си вкус, най-често се използва за приготвяне на сок.
Sunstar е сравнително нов сорт от Флорида. Ценен заради добрата си студоустойчивост и относителна непретенциозност
Червеноплодни портокали - група сортове, цвятчиято каша е боядисана в алени и червени нюанси. Външно много прилича на грейпфрут, но вкусът е същият като на портокал.
Отглеждането на портокали ще бъде приятно и вълнуващо изживяване, ако стриктно следвате инструкциите за грижа. Огромен плюс на тази култура е фактът, че е доста устойчив на болести и вредители. Когато полагате плантация, трябва внимателно да изчислите всички рискове, свързани с променлив климат, както и с характеристиките на почвата. Водещите производители винаги са готови да споделят своя опит с новодошлите, въпреки конкуренцията. Портокалите са много популярна стока, от която можете да спечелите доста добри пари. Но за да бъде успешен бизнесът, тези растения трябва да се грижат добре. …
Портокалите, както всички цитрусови плодове, трябва да се берат на ръка. Срокът и периодът на прибиране на реколтата варира в зависимост от района на отглеждане и сортовите свойства. Трябва да се помни, че портокалите, които ще бъдат изнесени, трябва да бъдат избрани малко недозрели и всеки плод трябва да бъде опакован в специална хартия. Така че те ще понасят по-добре транспортирането и ще издържат по-дълго. Откъснатите плодове се поставят в кутии в редове на 2-3 слоя, като се опитват да избегнат неравности. Можете да съхранявате портокали за един месец, при температура от +5 ... + 6 ° C, влажност на въздуха 80-90%. Някои сортове не са склонни към съхранение, така че са разрешени за преработка. Портокалите могат да се консумират не само пресни, но и служат като суровина за производството на мармалад, сушени плодове, сокът им може да се консервира, да се добавя към други ястия, за да им се придаде пикантен вкус. Във всеки случай портокалът е истинска витаминна бомба, която ви позволява да поддържате тялото през студения сезон и да живеете комфортно до сезона на нашите традиционни плодове и плодове.