Витамин P рутин
Описание на витамин P
Трябва да се отбележи, че витамин Р по много причини не е витамин сам по себе си. Той включва различни биофлавоноиди. Това показва широко действие на витамина.
Витамин P е открит от учения Albert Szent-Györgyi през 1936 г., който получава Нобелова награда за това откритие. Витамин Р е известен още като флавоноиди.
Учените са идентифицирали над 4000 флавоноида, които са най-естественият концентриран източник на хранителни вещества. Това са някои от биофлавоноидите: кверцетин, рутин, мирицетин, апигенин, хесперидин, лутеолин, катехин, цианид и др. Всеки от тях има свой собствен ефект върху човешкото здраве, така че обхватът на действие на витамин Р върху човешкото здраве е много широк.
Действието на витамин Р
Рутинът е друг флавоноиден компонент на витамин Р, който в момента се изучава активно в медицината. Изследвания, проведени в лаборатория, показват, че кверцетинът и рутинът имат противовъзпалителни свойства. Освен това те разреждат кръвта и подобряват кръвообращението. Други учени твърдят, че тези биофлавоноиди могат да укрепят стените на кръвоносните съдове в тялото, което има положителен ефект върху кръвоносната система. Някои практикуващи препоръчват рутин за лечение на различни състояния като сенна хрема, разширени вени и глаукома, но повечето от тези процедури все още са експериментални.
Източници на витамин P
Дневна нужда от витамин P
Дневният прием на витамин Р за възрастни се препоръчва на ниво от 10 до 25 mg.
Хиповитаминоза на витамин Р
- подуване или натрупване на течност в органите и системите на тялото;
- кървене в тъканта (видимо като червени петна, които са под кожата), което възниква поради чупливост на капилярите.
Витамин Р хипервитаминоза
Към днешна дата в медицинската практика не са описани случаи на хипервитаминоза Р.
Показания за употреба на витамин Р
Употребата на витамин Р е насочена предимно към лечение на дефицит на витамин Р и витамин С, както и заболявания, произтичащи от повишена пропускливост на стените на кръвоносните съдове (кръвоизлив в ретината, диатеза, хеморагичен васкулит, лъчева болест, лъчево увреждане на кожата, септичен ендокардит, ревматизъм, предотвратяване на кървене при хипертония, гломерулонефрит, алергични заболявания, мбоцитопенична пурпура).
Биофлавоноидите се използват ефективно при лечението на спортни травми, тъй като те са отлично болкоуспокояващо средство. Те могат да се използват и за облекчаване на болка в долните крайници и гърба и могат да намалят симптомите на продължително кървене, ниски нива на серумен калций и орален херпес.
Многобройни проучвания върху употребата на рутин са установили, че това хранително вещество е в състояние да инхибира хистамина, съединение, секретирано от мастоцитите. Хистаминът се произвежда в големи количества с чести алергични реакции, включително задръствания.нос. Всъщност рутинът често се включва в антихистамините.
Според съвременни всеобхватни изследвания витамин Р в човешкото тяло има добър антивирусен ефект.
Витамин Р действа и като антивирусно средство.
Дози на витамин Р
Няма конкретни препоръки за дозиране на витамин Р, но повечето ежедневни добавки съдържат между 500 и 1000 mg. Повечето хора могат да получат достатъчно флавоноиди от диета, която включва много плодове и зеленчуци. Но трябва да се разбере, че в резултат на готвене и термична обработка на продуктите концентрацията на тези вещества е значително намалена.
Няма данни за странични ефекти на витаминните препарати дори при много високи дози. Някои хора може да са алергични към определени видове биофлавоноиди.
Взаимодействие на витамин Р с други съединения и витамини
Това хранително вещество работи с витамин С за защита на тънките стени на капилярите, като по този начин предотвратява кървене или синини. Биофлавоноидите подобряват усвояването на аскорбиновата киселина и повишават нейната ефективност. Витамин Р подпомага усвояването на витамин А.