Вкусни коктейли с пъпеш и диня

Обърнете внимание на аромата, пъпешът трябва да мирише на цветя и мед. Пъпешът няма миризма само когато не е узрял. На външен вид не трябва да има петна, пукнатини и други недостатъци. Не е нужно да търсите мек на пипане пъпеш, но прекалено твърдият пъпеш също не е подходящ. Пъпешите се различават по цвят и форма. Всичко зависи от сорта. Те могат да бъдат груби или покрити с много кафяви вени. Надраскайте кожата на пъпеша с нокът, ако е узрял, кожата лесно ще се надраска, зеленото ще бъде невредимо.

Коктейли с пъпеш

Млечен шейк с пъпеш

За да поглезите любимите си хора с лек и невероятно вкусен коктейл, трябва да подготвите следните продукти:

резени пъпеш (4 бр.);
чаша мляко;
ванилов сладолед (100 гр.);
захар (на вкус);
щипка канела.

Подготовката започва с обелването на пъпеша от кората, семките и нарязването му на малки парчета. След това изпратете резени пъпеш със захар и канела в блендера, налейте мляко и внимателно смилайте продуктите в хомогенна маса. Добавете сладолед към това и разбийте отново в блендер. Налейте коктейла във високи чаши и сервирайте с ярко жълти сламки. Млечен шейк с пъпеш и банан се приготвя по същия начин, само че бананът трябва предварително да се смачка заедно с пъпеша. Изберете кой ви харесва най-много и експериментирайте! Опитайте да сервирате млечен шейк от пъпеш с кора, любимите ви хора ще бъдат възхитени!

Алкохолен коктейл с пъпеш

Това смути се приготвя бързо и е идеално за домашно лятно парти! Отстранете семките и кожата от пъпеша, нарежете на парчета. Пригответе бяло вино. Една порция ще изисква средно 100 грама вино. Разбийте в блендерванилов сладолед, пъпеш и вино. Не забравяйте, че вкусът на коктейла е много зависим от алкохола. Ако предпочитате сухо или полусладко вино, тогава вкусът на пъпеша ще бъде ясно изразен в коктейла. Но ако приготвите десерт или индийско орехче за напитка, тогава вкусът на виното ще бъде по-изразен, а вкусът на пъпеша ще бъде проследен с леки нотки.

Смути с диня и пъпеш

За да приготвим освежаващо, невероятно смути от диня и пъпеш, се нуждаем от:

нарязана каша от диня без костилки (100 гр);
нарязана каша от пъпеш (100 гр);
лимонов сок (на вкус);
ледени кубчета;
захар (на вкус)

Смути от диня-пъпеш може да се направи от презряла или леко увехнала диня, хубавото не отива на вятъра! В плодов коктейл всички недостатъци лесно се коригират, благодарение на захарта и лимоновия сок.

Измийте динята, обелете я от семките, нарежете пулпата в отделна купа. Направете същата процедура и с пъпеша. Нарежете храната на малки парчета, добавете лимонов сок и малко захар. Изпратете всички съставки в блендер и смелете до гладкост. Налейте смутито в чаши. Преди сервиране добавете парченца лед и диня.

Всички коктейли могат да бъдат гарнирани с листенца мента!

Насладете се на плодовия сезон с “Ответчаем”!