Влияние на оцетната киселина в захарния сироп върху зимуването и продуктивността на пчелните семейства - Кочевка
В старата литература се препоръчваше да се добавя всякаква киселина към захарния сироп: винена, лимонена, салицилова, мравчена или оксалова. Препоръките дойдоха от любители пчелари. Научните изследвания, проведени от Е. Я. Зарин през 1912 г., показват, че добавянето на 0,3% киселина има отрицателен ефект не само върху разграждането на захарта, но и върху всички други процеси, протичащи както в стомаха на пчелния мед, така и в кошера по време на узряването на меда. Той заключи, че добавянето на киселина вместо полза би било вредно.
Изводите на Е.Я.
За да разберат какво дава добавянето на тази киселина към захарния сироп, пчеларската лаборатория на Кемеровската опитна станция (В. К. Шестаков и Д. Г. Шушков) я тества в своите пчелини. И се оказа, че добавянето на 0,3 g оцетна киселина на 1 kg захар влошава зимуването на пчелите и умората се увеличава. Как добавянето на киселина влияе на тяхната производителност е показано допълнително в таблица 16.
Получените данни показват, че добавянето на оцетна киселина към захарния сироп през есента влошава зимуването дотолкова, че през пролетта колонията се развива по-зле и следователно събира 10 kg мед и 300 g восък по-малко
Примерът е доста ясен, така че пчеларите са убедени в безполезността на добавянето на оцетна киселина към захарния сироп.
Вижте също
Въведение Човекът е запознат с пчелите от много дълго време. Още преди възникването на Киевска Рус славяните, населяващи Източните Карпати, ловували диви пчели за мед. Киево-Печерският летопис (945 г.) свидетелства за това.
Въведение Развъждането на пчели е не само отговорен и отнемащ време бизнес, но иизискващи доста впечатляващи материални инвестиции. Въпреки това, занаятчиите могат да направят много тела и аксесоари.
Изработване на кошери Кошерът е дом за пчелна колония. Не бива обаче да забравяме, че такава къща трябва да бъде удобна както за самите жители, така и за пчеларя. Копривната треска непрекъснато се променя. Свързано е с.