Водорасли за кърмачка - възможно ли е
За хранителната стойност на водораслите
За да разберете ползите от яденето на водорасли, трябва да помислите какво е включено в състава му. Трябва да се отбележи, че това е нискокалоричен продукт, съдържащ само около 25 kcal на 100 g. Той също така включва:
- протеини - 0,9 g;
- мазнини - 0,2 g,
- въглехидрати - 3 g.
Всеки знае, че морските водорасли са естествен източник на йод. Но в допълнение към йода, той съдържа много други микро и макро елементи и витамини:
Дневна нужда от йод
- витамин А и Р;
- витамини от група В;
- витамин РР;
- бета каротин;
- витамин Ц;
- ниацин;
- калий и калций;
- магнезий;
- флуор;
- натрий;
- сяра;
- желязо;
- йод.
За полезните свойства на водораслите
Водораслите живеят предимно в океаните. У нас се добива само в Далечния Изток. Дори в древни времена хората са знаели за уникалните качества на този продукт, използвайки го за медицински цели.
Йод в човешкото тяло
Хранителните вещества, съдържащи се в келпа, подобряват мозъчната функция и повишават физическата издръжливост. При редовна употреба подобрява зрението и паметта.
Всяка кърмачка може да използва този продукт като профилактично средство срещу запек, който е чест спътник на жените в следродилния период. В края на краищата водораслите са източник на растителни фибри, които са в състояние внимателно да почистват червата, без да причиняват странични ефекти, присъщи на фармацевтичните препарати.
Ползите от желязото за организма
Полезни морски водорасли и анемия. Ламинарията съдържа желязо и то във форма, която е напълноусвоени от човешкото тяло.
Морските водорасли са естествен сорбент. Препоръчително е да се използва редовно за хора, живеещи в райони с неблагоприятни екологични условия. Благодарение на съдържанието на алгинова киселина, този продукт е в състояние естествено да премахва токсините, отровите и други вредни вещества от тялото.
Кой е противопоказан за водорасли
Йодът е най-ценният компонент на водораслите. Но излишъкът му е не по-малко вреден от недостига му. Ето защо морското зеле е противопоказано при хора с хипертиреоидизъм.
Свръхактивна щитовидна жлеза
Също така, употребата му трябва да бъде изоставена в периода на обостряне на заболявания на храносмилателната система - гастрит и стомашна язва. И поради високото съдържание на фибри, този продукт трябва да се изключи от диетата при диария и хемороиди. Не трябва да се използва при наличие на бъбречно заболяване.
Ламинария по време на кърмене
Всяка кърмеща майка е не само възможна, но и необходима да използва морско зеле. Хранителните вещества, съдържащи се в водораслите, са необходими не само за отслабения организъм на кърмещата майка, но и за растящото бебе. Използването му ще има благоприятен ефект върху нервната система на детето и мозъчната му дейност, което ще има най-добър ефект върху неговото развитие.
Предпазни мерки
Невъзможно е да намерите пресни морски водорасли по рафтовете на магазините. Но това не трябва да е причина за отказ от използването му. И въпреки че производителите предлагат много мариновани салати от водорасли, не трябва да купувате такива продукти, тъй като те могат да съдържат вещества, които не са безопасни за бебето. Идеален вариант за кърмеща майка ще бъде изсушената ламинария, която преди употребанакиснати в гореща вода.
Сушени водорасли
Трябва да се има предвид, че водораслите са склонни да абсорбират всички вещества заедно с морската вода, независимо дали са вредни или полезни. Следователно този продукт може да съдържа тежки метали, масло и радиоактивни елементи.
Преди да купите водорасли, трябва да се уверите, че са произведени в района, където наистина могат да растат.
Трябва да се помни, че през първите три месеца от живота на бебето се формира храносмилателната система. Така че през този период работата й може да е нестабилна. А фибрите, съдържащи се във водораслите, могат да доведат до образуване на подуване на корема и колики. Следователно този продукт може да бъде въведен в диетата на кърмачка не по-рано от три месеца след раждането.
Ламинарията трябва да се въвежда в диетата много внимателно. Въпреки че не съдържа алергени, той все пак има способността да предизвиква алергична реакция. Следователно, първият път, когато трябва да го използвате сутрин и доста малко. При липса на реакция при бебето, кърмещата майка може постепенно да увеличи порцията на този продукт, като доведе до еднократния му прием до 150 g не повече от 3 пъти седмично.