Възможно ли е да се пие кефир и кисело мляко с хроничен панкреатит (заболяване на панкреаса)
Панкреатитът, неприятно заболяване, свързано с възпаление на панкреаса, изисква строга ограничителна диета, която изключва много популярни храни от диетата на пациента. Оттук при пациентите възниква логичен въпрос: „Възможно ли е да се пие кефир с панкреатит?“Водещите диетолози в света внимателно са обмислили и подбрали храни за пациенти с проблеми с панкреаса, които могат да осигурят спокойствие на пациентите и възпалената им жлеза. Диетолозите са на мнение, че можете да пиете кефир с панкреатит. Натуралният прясно приготвен кефир е отличен неподсладен източник на висококачествен животински протеин, който е от голямо значение в храненето при това заболяване.
Неговият състав, обогатен с много полезни бактерии, витамини, както и макро- и микроелементи, допринася за пълноценното хранене на хората, обременени с това заболяване. Кефирът предотвратява развитието на дрожди-подобни гъбички и токсични бактерии в храносмилателния тракт, като поддържа работата му и функционирането на панкреаса на правилното ниво.
При панкреатит можете да пиете кефир 1 чаша преди лягане. Този метод на консумация на този ферментирал млечен продукт е идеално лечебно, профилактично и диетично средство за възпален панкреас. Този метод на неговото използване няма да повлияе неблагоприятно на функционирането на храносмилателния тракт и работата на панкреаса и следователно няма да влоши заболяването.
Кисело мляко с панкреатит
Извареното мляко е друг ценен ферментирал млечен продукт, надарен с отлични лечебни и диетични свойства. Кисело мляко с панкреатит - първото лесно смилаемо и асимилираноболна храна. Можете да го пиете на всеки половин час по 1/3 чаша. Пациентите, които понасят добре такава диета, могат да пият до 0,5 литра от продукта дневно. След отслабване на болката (което осигурява употребата на този ферментирал млечен продукт), което не се случва през деня, пациентът може да изяде малко извара, която е обезмаслена и трябва да бъде прясно приготвена.Освен това на хора с възпален панкреас се препоръчва да правят компреси от него. Преди лягане ленена кърпа с размерите на длан се намокря със затоплено кисело мляко и се налага в лявото подребрие, в областта на стомаха, покрива се с целофан или компресна хартия, превързва се с вълнена кърпа и се слага в леглото. Компресът се прави поне 4 седмици. В същото време сладкишите и захарта се заменят с мед.