Засяване на елда - медоносно растение l отглеждане на елда, технология за отглеждане на елда, сеитба
// Зелено торене и медоносни растения
Засяване на елда - медоносно растение, описание на растението, производство на мед, агротехнология на отглеждане на елда, норма на засяване, добив.Обикновена елда (ядлива) / (Fagopyrum esculentum Moench.)
Описание:Едногодишно растение. Височина на стъблото 0,3-2 м, в зависимост от сорта, червеникаво, кухо, оребрено, разклонено. Листата са голи, сърцевидно-стреловидни, горните са по-дребни. Съцветия аксиларни, гроздовидни и щитовидни до 1500 цвята. Цветовете са двуполови с околоцветник от бял, розов, червен цвят. Тичинките 8, плодникът триколонен. Има къси и дълги колоновидни цветя. Кореновата система е основна, прониква на дълбочина 80-100 см. Плодът е тристенно орехче с гладки ръбове и плътни ребра.
Медопроизводителност:60-200 кг/ха.
Състав на мед(според резултатите от изследвания, проведени в Башкирия): Фруктоза: 46,44%, захароза: 2,59%, глюкоза: 50,96%
Срокове на цъфтеж(за средната лента): Начало на цъфтежа на 15-25 май. Продължителността на цъфтежа е 25-40 дни.
Биологични особености:Елдата е топлолюбиво растение, покълва при 6-8 o C. Измръзва при -10C. Това медоносно растение не понася мъгли, продължителни дъждове, силни ветрове. Също така понася отрицателно температури на въздуха над 30 ° C на сянка. Оптимално 18-25 ° C и влажност 60%. Елдата е влаголюбиво растение. Вегетативният период е 70-85 дни. Оптимална киселинност на почвата 5,0-6,5, расте слабо на тежки варовити почви. Тази култура толерира висока киселинност, но дава високи добиви на почви, които са слабо кисели и близки до неутрални. Отличен зелен тор - заглушава плевелите.
Агротехника:Сеитбата се извършва притемпературата на почвата достига 10-14 o C на дълбочина 8-10 cm, а при преминаване на опасността от измръзване и ниски температури до 20 o C. Разсадът се появява след 8-10 дни, цъфтежът започва 25-30 дни след покълването. За опрашването са необходими 2-3 пчелни семейства на хектар елда. Беритбата се извършва сутрин и вечер, когато 70% от плодовете покафеняват. Първо елдата се коси на снопи, след 2-4 дни, когато се изсуши, започва вършитба.
Сеитбена норма:50-80kg/ha, 0,5-0,8kg/100m2, 5-8g/m2
Състав:Елдата е богата на витамини В1 и В2, съдържа много добре усвоими протеини, въглехидрати, мазнини, минерални соли - желязо, фосфор, калций, мед. Елдата е полезен диетичен продукт.
Лечебни свойства:антисклеротично средство, използвано при левкемия, вазоспазъм, оток, заболявания на черния дроб, сърдечно-съдовата и нервната система. Елдата е ценен хранителен продукт!
Забележка:Отпадъците от преработката на елда (люспи) са ценен фураж за селскостопански животни и птици (кокошки, прасета). Самото растение е отличен зелен тор, структурира почвата, по време на цъфтежа е медоносно растение, а елдата е хранителен продукт, богат на витамини! Също така, добър пълнител за възглавници с високи хигиенни свойства е направен от отпадъци от преработка на елда.
1) Медоносни растения на Башкирия, Е. В. Кучеров, С. М. Сираева, Наука, 1980 г.;
2) Нектароносни растения от района на Рязан и техния прашец, Кривцов Н. И., Савин А. П., Полевова С. В., Билаш Н. Г., Докукин Ю. В., GNU NIIP на Руската селскостопанска академия, 2007 г.;
3) Технологии на отглеждане на основните медоносни култури, А.П. Савин, Ю.В. Докукин, Рязоблтипография, 2010