Чиабата хляб с добавка на ръжено брашно -Чабата Еатата Моментата

брашно

Ciabatta eatatta momentatta

Кой не обича вкусната храна? Всеки обича. И аз също обичам. Искам да споделя скорошното си откритие сред хлебните изделия. Някак си отидох до Dixie по някаква причина (обикновено пренебрегвам Dixie, Magnet и Five) и попаднах на надписа "Ново". Е, мисля, че това е, което ви трябва - ще напиша рецензия, ще нарежа тестото безмерно. Гледайки напред, ще кажа, че този „нов продукт“ е на поне пет години (разбрах, преди да седна да напиша този преглед).

Чабата е италиански бял хляб, приготвен от пшенично брашно и мая или пшенична закваска, обикновено със зехтин.

Чабата е много лека (тегло 130 грама) и голяма (около 30 см дължина, 15 ширина). Цена в Dixie26 рубли с копейки. Не съм виждала чабата в Окей и Призма, затова трябва да я купя от Дикси. Вече купих и кракнах поне 10 бр.

Какво е добро за чабата? Ако обичате да ядете първи ястия с хляб, чиабата с добавка на ръжено брашно ще бъде чудесен лек заместител на черния хляб. Хапка със супа е най-добрата! След ядене на чабата няма тежест в стомаха. Съхранява се три дни (за сравнение, чиабата на Phaser се съхранява по-малко от ден).

Хлябът се поръсва отгоре и отдолу с брашно, така че яденето на чабата трябва да става внимателно, за да не се изцапат и изцапат дрехите. Като част от традиционния зехтин, не е забелязано, че не прави чабата от Каравай по-малко вкусна:

Изяждам целия хляб наведнъж. В сравнение с обикновения хляб се оказва нерентабилен. Въпреки това давам пет звезди и препоръчвам. Обърнете внимание на датата на производство, преди да купите, тъй като Dixies обичат да смесват старо с ново.