Чийзкейк на прислужница - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Тези чийзкейкове ще ви спечелят със своята простота и невероятен вкус! Тези чийзкейкове могат да бъдат приготвени, ако гостите вече са на прага. Бутер тестото може да се съхранява във фризер и да се използва при необходимост.

СЪСТАВКИ

  • Бутер тесто 250 грама
  • Извара 250 грама
  • Захар 50 грама
  • Масло 40 грама
  • Нишесте 1 чл. лъжица
  • Стафиди 3-4 чл. лъжици
  • Портокалов ликьор 2 с.л. лъжици
  • Яйце 2 бр

чийзкейк

1. Разбийте две яйца с миксер на пухкава бяла маса. Добавете меко масло и разбийте. Добавете настърганата извара и нишестето, разбъркайте добре с миксер.

стъпка

2. Залейте стафидите с портокалов ликьор и оставете да вари два часа. Добавете към сместа от извара.

прислужница

3. Разточете бутер тестото на тънък слой и изрежете кръгове от него. Поставете кръговете във форми за кексчета, намазани с растително масло.

стъпка

4. Напълнете всяка форма с изварена маса за 2/3 от обема на формата. Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна за 20 минути. Добър апетит!