Диетична рецепта за пюре от тиква, Диети за отслабване и диетични рецепти

Има ниско съдържание на калории.
Съдържа много полезни вещества: желязо, магнезий, калий и др.
Това първо ястие бързо засища, чувството на глад няма да се върне скоро.
Тиквената супа подобрява метаболизма, стабилизира жизнената дейност на черния дроб.
Ежедневната употреба на това първо ястие намалява калоричното съдържание на диетата с една четвърт.
Супата от пюре от тиква намалява нивата на холестерола, премахва ненужните течности и токсини от тялото.
Не забравяйте да ядете за хора със заболявания на храносмилателната система.
Тиквата е богата на различни витамини, включително витамини за растеж и отлична памет.
Съдържащият се в тиквата каротин подпомага имунната система.

Има достатъчно рецепти за такова ястие, всеки път можете да експериментирате, като добавяте нови съставки. Ще ви кажем как да готвите най-вкусните супи от пюре от тиква.

Диетична крем супа от тиква

Първото ястие без излишни калории!

От продуктите трябва да приготвите:

По 1 глава лук и морков.
Половин килограм тиква.
4 скилидки чесън.
Мляко.
Смес от сушени зеленчуци и подправки по избор (корен от целина, индийско орехче, куркума, черен пипер, джинджифил, дафинов лист).

Първо измийте и почистете всички зеленчуци. Запържете лука и морковите в масло (масло). След това въвеждаме нарязан чесън, смес от сушени зеленчуци, дафинови листа и тиква, нарязани на парчета. Добавете малко мляко и оставете да къкри, докато тиквата омекне. Когато тиквата започне да се разпада, смелете всичко в блендер, сложете сол и подправки. Разредете супата с мляко до желаната гъстота. Оставете отново да заври. При сервиране украсете със зеленчуци, естрагон или листа от мента.

Тиквена супа с чушки

Това е класически вариант на тиквена супа. Това е нискокалорично ястие, тъй като не съдържа висококалорични храни, присъщи на обикновените супи (картофи, сметана, брашно). Супата се приготвя от зеленчуци без добавяне на мазнини и масла. От това неговите вкусови качества само се възползват. Резултатът е лека и пикантна тиквена супа. Поради малкото количество продукти, които съставляват супата, вкусът на тиква се разкрива напълно.

Половин килограм тиква.
по 1 морков и лук.
Домати - 2 бр.
1 (червена или жълта) чушка
Къри, черен пипер, сол.

Нарежете изброените зеленчуци и ги сварете до омекване, като добавите малко вода. След това добавете наситнен чесън. Оставете да къкри за 5 минути. Смелете зеленчуците с блендер до консистенция като на пюре. В зеленчуковото пюре добавете вода (обезмаслено мляко) до желаната гъстота. Слагаме сол и подправки. Оставете супата да заври отново и след това трябва да вари 10 минути. В края на пюрената супа поръсете с билки и чесън. Това първо ястие може да се дава и на деца, само чесънът и подправките трябва да бъдат изключени от състава му.

Макова супа от тиква

Вероятно за първи път ще опитате такова първо ястие. Все пак се готви с маково семе! Трудно е да повярвате без да опитате колко вкусна е тази супа! И външният му вид заслужава най-висока оценка. Тази вегетарианска супа ще се хареса дори на хора, които не могат без месо за един ден. Подгответе се със сигурност!

За 4 порции супа ще ви трябва:

Картофи - 3 бр.
Литър вода.
Четвърт килограм тиква.
Морков - 1 корен зеленчук.
Мак - няколко супени лъжици.

Обелете картофите и след това нарежете на кубчета. картофиварете с добавка на маково семе и всякакви подправки до омекване. Запържете морковите и тиквата в олиото за 15 минути. Добавяме запържените зеленчуци към картофите, оставяме да заври отново и махаме от котлона. Чакаме тиквената супа да се влее и смиламе всичко в блендер. Довеждаме до желаната плътност с вода. Сол пипер. Можете да изпратите!

Доматена крем супа от тиква

Продукти за 4 порции:

Половин килограм тиква.
Половин килограм домати.
3 скилидки чесън.
Слънчогледово масло - една и половина супени лъжици.
Листа от розмарин - половин супена лъжица.

Тиквата, обелена и семки, се нарязва на кубчета и се запържва 10 минути в олио, след което се задушава 5 минути на слаб огън. В тиквата се слагат наситнени листенца розмарин, домати (обелени и нарязани на ситно) и наситнен чесън. Оставете да заври и оставете да къкри още 5 минути. Сол, черен пипер, отстранете от огъня. Смелете с блендер, разредете с вода или обезмаслено мляко до желаната плътност. Украсете супата-пюре, изсипана в чиния с нарязани билки. Добър апетит!

Тиквени супи - слънчеви, вкусни и даряващи страхотно настроение! Това е особено ценно през зимата, когато много искате топлина и ви липсват витамини. Освен това приготвянето на супи-пюре не отнема много време. Опитайте това ястие още сега!