Доматеният сок от махмурлук е ефективен поради хранителни вещества, микроелементи

Има различни мнения за това дали доматеният сок помага при махмурлук или не. Напитката съдържа голямо количество хранителни вещества, микроелементи и витамини. В хората доматеният сок от махмурлук се приравнява на саламура. Въпреки това има хора, които смятат тази напитка за абсолютно безполезна в борбата с последствията от алкохолно отравяне.

Всички плюсове и минуси на доматения сок

Съставът на напитката съдържа органични киселини от цикъла на Кребс. Съдържа ябълчена и

вещества
янтарна киселина, които са известни с ефекта си върху продуктите на разпадане на етанол при алкохолно отравяне. Всички те стимулират метаболитните процеси, които играят важна роля в детоксикацията на организма. Съмненията, свързани с аргументи дали доматеният сок помага при махмурлук, се основават на действието на оксаловата киселина, която е част от сока.

Оксаловата киселина значително намалява ефекта на ябълчната и янтарната киселина.

Според скептиците доматеният сок за махмурлук е по-малко ефективен, отколкото му се приписва от голям брой фенове на тази напитка. В противовес на този скептицизъм се представят данни от научни изследвания. Един от тях беше проведен през 2012 г. от японците. В хода на практическите си тестове за въздействието на доматения сок върху човешкото тяло при алкохолно отравяне те установиха редица интересни факти.

Доматеният сок при махмурлук намалява нивата на алкохол 3 пъти повече от водата. Отрезвяването на човек настъпва, когато пие напитка средно 50 минути по-бързо, отколкото след пиене на вода. Съдържащата се в доматите фруктоза подобрява работата на черния дроб.

Спрете възпалителните процеси, възникващи в организма при прием на алкохол, антиоксиданти и липокен. INДоматите съдържат доста от тях. Витамините С и А значително повишават имунитета и помагат за нормализиране на работата на сърцето и състоянието на кръвоносните съдове.

Пийтедоматен сок за махмурлукимате нужда от 2 чаши наведнъж.

Пиенето на напитка не е за всеки. Има висока степен на киселинност, противопоказан при хора, страдащи от язва на стомаха и някои други заболявания. Говорейки за това дали доматеният сок помага за детоксикация на тялото, можем да кажем, че благодарение на него:

  • жаждата се утолява;
  • тялото се обогатява с натрий, калий и магнезий;
  • подобрява се работата на стомашно-чревния тракт и се ускоряват процесите на храносмилане и детоксикация.

За да отрезвите човек, е необходимо да използвате само натурален пресен сок без сол.

Противопоказания

Вкусна и здравословна напитка не може да се пие от всеки. Има редица противопоказания, включително:

  • камъни в бъбреците или жлъчката;
  • стомашна язва и други заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • панкреатит и алергия към червени храни.

Не се препоръчва да се пие сок, когато стомахът е отслабен от тежко хранително отравяне.

Рецепти за махмурлук с домати

В допълнение към сока има и други ястия, приготвени от домати, които помагат да се справите

хранителни
с махмурлука. Сред тях са супи и коктейли.

Витаминна експлозия

Смята се, че тази напитка може за много кратко време да изправи на крака човек, отслабен от алкохолно отравяне. Приготвя се от:

  • 120 мл самостоятелно приготвен сок от зрели домати;
  • 2 супени лъжици сос Worcestershire;
  • 100 мл свеж портокал;
  • щипки лют червен пипер.

изпий едно питиес лед.

"Освежаващ коктейл"

Напитката се приготвя от добре узрели домати. За 500 мл самостоятелно приготвен сок добавете:

  • 2 супени лъжици морска сол;
  • 1 чаена лъжичка червен сос Табаска и 1 супена лъжица сос Worcestershire
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер;
  • 3-4 стръка магданоз.

Напитката се пие охладена.

Кърваво Мери

Съставът на коктейла включва 100 мл сок, 50 мл водка, сол и черен пипер на вкус.

доматеният

"Baby Meri"

Различава се от Блъди Мери по съотношението сок и водка и състава на съставките. За приготвяне на коктейл се вземат 30 ml сок, 40 ml водка, 10 ml лимонов сок и няколко капки сос Worcester и Tabasco. Чери доматите се използват за приготвяне на сок. Към готовия коктейл се добавят половин домат и малък резен сирене, изсипва се в чаша.

"Гореща доматена супа"

Такова ястие се използва от тези, които предпочитат да третират подобно с подобно. Ястието може да се приготви по различни начини. Списъкът на съставките се променя в зависимост от това какво има в хладилника, но основата винаги е една и съща. За да приготвите супата, вземете 1 чаша телешки или пилешки бульон и 2-3 чаши консервирана доматена каша. Всичко това се смесва в тенджера и се довежда до кипене, след което се добавя настърган кашкавал. За да добавите вкус към супата, можете да добавите към нея ситно нарязан чесън и билки.

Коктейл Немска зора - сбогом на махмурлука!