Ехинацея (Echinacea) - Еленов корен, Осадовод - Всичко за градината, кухненската градина и дизайна
През последните десетилетия много се говори и пише за ехинацеята. Дойде в Европа изключително като декоративно растение, въпреки че в родината си, в Америка, се използва от местното население при настинки, циреи и ухапвания от змии. Според легендата индианците научили заполезните свойства на ехинацеята, като наблюдавали елените, които я изяждали, когато били болни, затова нарекли това растение - "еленов корен".
Според класификацията на американския учен MacGregor, родът Echinacea е разделен на 9 вида: ехинацея лилава, теснолистна, бледа, гладка, стимулираща, невероятна, кървавочервена, тенесийска, тъмночервена. Други изследователи смятат, че този род включва 22 таксона.
Биологични свойства
Echinacea purpurea е многогодишно тревисто растение с късо, хоризонтално, многоглаво коренище и множество тънки корени (поради което е по-малко удобно за прибиране от ехинацеята бледа и теснолистна). Стъблата изправени, 50-120 см високи, разклонени на върха. Листата са прости, назъбени по ръба. Цветовете в единични големи кошнички (до 10 см в диаметър), разположени на върха на стъблата. Крайните цветове са тръстиково стерилни, бели до червеникаво-лилави. Въпреки това, чуждестранни животновъди са отгледали сортове Magnus и джудже Little Magnus с грациозни розови тръстикови цветя, Meringues с бели цветя, високи до 40 см, Pink Double Delight и Ratsmatats (или Razzmatazz) с двойни розови съцветия и много други.
Но за медицинска употреба у нас е регистриран само 1 сорт - Танюша, селекциониран във ВИЛАР, но по принцип е възможно да се използват всички разновидности на ехинацея пурпурна, а освен нея още два вида - ехинацея бледа итеснолист. Но ехинацеята е намерила своето приложение не само в медицината. Количеството хидроксиканелени киселини, получено от това растение, се използва като стимулатор на растежа в растениевъдството и е известно на всички под търговското наименование Циркон.
отглеждане
Ако все още нямате това красиво и много полезно растение на вашия сайт, препоръчвам да го вземете. Ехинацеята понася добре нашите сурови зими и се отглежда сравнително лесно. За да направите това, трябва да изберете слънчево място с богата органична почва, така че корените да се развиват по-добре. Ако няма достатъчно органична материя, добавете компост или изгнил оборски тор в размер на 2-3 кофи на 1 m2. Мястото трябва да бъде почистено от многогодишни плевели. През първата година растенията се развиват доста бавно и такива злонамерени плевели като житна трева, трън или глухарче могат да направят живота много труден.
Първоначално растенията се развиват бавно и затова не забравяйте за плевене и разхлабване, а в случай на суша - за поливане. Препоръчително е ехинацеята да се подхранва 1-2 пъти през лятото с разтвор на минерални или органични торове. Ако разсадът е твърде чести, тогава засадете растенията по схемата 20 × 30-40 см във всяка цветна леха или рабатка.
Набавяне на суровини
Лечебни свойства
С изучаването на лечебните свойства на това растение интересът към него бързо нараства. Оказа се, че всички органи на растението съдържат полизахариди, етерично масло (цветове - до 0,5%, трева - до 0,35%, корени - от 0,05 до 0,25%). В корените са открити инулин, глюкоза, гликозид ехинакозид (1,25%), бетаин (0,1%), смоли (около 2%), етерично масло, тлъсто масло, производни на хидроксиканелена киселина, органични киселини (палмитинова, линолова, церотинова), както и фитостероли. Основните активни съставки с имуностимулиращо действие са полизахаридите на ехинацеята ифенолкарбоксилни киселини.
Основната област на приложение на препаратите от това растение са заболявания, свързани с метаболитни нарушения (захарен диабет, чернодробни заболявания), имунитет и намалена устойчивост на организма (настинки, грип, инфекциозни заболявания).Ехинацеята е чудесна превенция. Ако започнете да го приемате своевременно по време на епидемията, можете да се предпазите от болестта. Препаратите от ехинацея се използват с профилактична цел не само при първите признаци на настинка, но и при продължителна употреба на антибиотици, както и за възстановяване на хора, които са били изложени на радиация или живеят в райони с неблагоприятно ниво на радиация. При приема на препарати от ехинацея се наблюдава стимулиране на имунната система, която може да изпита смущения под въздействието на различни химични съединения с токсичен характер, съдържащи се във въздуха и храната (тежки метали, пестициди, инсектициди, фунгициди).
Включва се не само в състава на лекарства против настинка, но и на такива, използвани при артрит, простатит, трофични язви, фистули и други заболявания, свързани с възпаление и инфекция. Проучванията показват, че превъзхожда много нестероидни противовъзпалителни лекарства и освен това разкриват антимутагенен ефект, който е важен в нашата бедна среда. Препаратите от ехинацея имат и антибактериални, антивирусни и антимикотични свойства.Екстрактите от ехинацея инхибират растежа и размножаването на стрептококи, стафилококи, ешерихия коли, грипни вируси, херпес, стоматит. Препаратите от ехинацея са ефективни при ревматизъм, полиартрит, простатит, гинекологични заболявания, заболявания на горните дихателни пътища и различни раневи процеси.(трофични язви, остеомиелит), микробна екзема. Външно тинктурите и отварите са ефективни при карбункули, абсцеси, инфектирани рани, изгаряния от 1-3 степен и тежки рани от залежаване. При изгаряния се проявява и аналгетичният ефект на ехинацеята. Сокът от пресни съцветия ускорява съсирването на кръвта. Препаратите от ехинацея са нетоксични. Но в големи дози понякога се увеличава слюноотделянето. Противопоказни са при свръхчувствителност, туберкулоза, левкемия, множествена склероза, колагенози, на възраст под 1 година.
Тинктура от пресни счукани корени се приготвя със 70% спирт в съотношение 1:10, а от сухи - с водка в същото съотношение. Настоявайте около две седмици на тъмно място. Вземете 15-25 капки 3 пъти на ден преди хранене при заплаха от грип. Приготвя се водна билкова запарка от 1 с.л. л. суха нарязана трева и чаша вряща вода. Загрява се 10-15 минути на водна баня, охлажда се, прецежда се и се пие по 1/г чаша 3 пъти на ден. Тинктури от ехинацея пурпурея в момента се произвеждат в редица страни. Препоръчителна доза: 10-30 капки сутрин и следобед в продължение на 3-8 седмици.