Характеристики на угояване на пилета бройлери
Снимка на пилета бройлери
Пилетата-бройлери растат много бързо и достигат 1,4-1,6 кг живо тегло до 56-дневна възраст. Не се препоръчва да се отглеждат пилета-бройлери за месо повече от 80 дни, тъй като интензивността на растежа им намалява с възрастта и заплащането на храната по продукти се влошава. Месните пилета растат най-интензивно през първите четири седмици от отглеждането.Хибридните пилета, получени в резултат на кръстосване на птици от специализирани породи за месо (Plymouth Rock Cornish), имат висока енергия на растеж. Бройлерите се отглеждат на закрито без пасища, при слаба светлина. Светлата част на деня трябва да бъде най-малко 17 часа. За да се гарантира, че пилетата са в мир, къщата трябва да се държи в полутъмна среда, особено към края на отглеждането. Бройлерите се държат на дълбока постелка от чисти, сухи дървени стърготини или друг материал за постеля. По време на отглеждането замърсената постеля се отстранява и се заменя със свежа. Плътността на отглеждане на пилета-бройлери е 10-15 глави на 1 m2 под; с добра вентилация - 14-18 глави.
За да растат добре месните пилета и да се развиват на закрито, е необходимо да се поддържа определен температурен режим. По-ниските температури забавят растежа на пилетата, те се тълпят, стават неактивни, слабите бройлери умират. За да затоплите малките, можете да използвате домакински електрически уреди (нагревателни подложки, рефлектори и др.). Стаята, в която се поставят пилетата, трябва да се вентилира, но внимателно, така че да няма силна вълна от студ, тъй като теченията имат пагубен ефект върху незрелите млади животни. Успехът на отглеждането на бройлери до голяма степен зависи от полезността на храненето.В ранните дни пилетата-бройлери могат да се хранят като пилета от яйчна порода, като се използват варени яйца, просо, ситно нарязана пшеница, овесени ядки. Зърнени хранифуражите (ечемик, пшеница, овес) трябва да се дават във фино смляна форма, без филми, в размер на 60-65% от общата маса на диетата.
От 20-дневна възраст част от зърнените храни (15-20%) могат да бъдат заменени с картофи, които пилетата ядат с желание. Преди хранене картофите се варят, пасират и се добавят към мокра каша. От протеиновите фуражи ценни са млечните продукти: обезмаслено мляко, подквасено мляко, мътеница, суроватка, прясна извара. От 10-дневна възраст на пилетата се дават кланични и рибни отпадъци - първо 5-7 g, а след това 10-15 g на глава на ден. Въведете в диетата и протеинови фуражи от растителен произход: соя, слънчоглед, фъстъчена торта и брашно в размер на 15-17% от теглото на сухия фураж. От 3-ия ден на отглеждане на бройлерите трябва да се дава зелен фураж. Пресните зеленчуци се счукват и се добавят към кашата по 6 г на глава на ден. През есенно-зимния период, когато няма естествена зеленина, на пилетата може да се даде покълнало зърно (за предпочитане ечемик), както и тревно брашно. Доброкачественото билково брашно започва да се дава на пилета от 5-дневна възраст в размер на 2-3 g на глава на ден. Освен това тази норма се увеличава до 5 г. Повече от това количество билково брашно не се дава на бройлери, тъй като съдържа много фибри, които се абсорбират слабо от тялото на птицата.
Ценен витаминен фураж за месни пилета са червените моркови, които се въвеждат в кашата в натрошена форма от 5-7-дневна възраст в количество от 3-5 g на глава на ден. От 5-ия ден във фуража се въвеждат витамини А и Е, които са необходими за нормалното развитие на младите животни. Тривитамин може да се направи самостоятелно. Трябва да приемате маслени разтвори на витамини A, D2 и E. Изсипете 10 ml (2 чаени лъжички) от всеки витамин в половин литър буркан с растително масло, разклатете и охладете. Полученият тривитамин е необходимдобавете към кашата 2 пъти седмично в размер на 1 чаена лъжичка на 1 кг фураж. Ако трябва да се прилага витамин D3 (холекалциферол) вместо витамин D2, трябва да се има предвид, че неговата активност е 25-30 пъти по-висока. Предозирането на витамин D3 причинява отравяне. За да не се случи това, една капка от витамина трябва да се смеси с 30 капки растително масло. Получената смес трябва да се дава според нормата на витамин D2. Комплексът от витамини ще помогне да се избегне рахит при пилета, подуване на ставите на лапите, те няма да „паднат на краката си“, накуцват.
Пилетата трябва да получават минерални фуражи : креда, черупки, костно брашно. Те се натрошават и се въвеждат в миксера по 2-3 g на глава на ден от 5-дневна възраст. От първите дни в хранилките се изсипва фин чакъл. Минералите се усвояват по-добре, когато се дава витамин D. Финият чакъл (размер на частиците 2-5 mm) подобрява двигателната активност на мускулния стомах и увеличава усвояването на фуража, особено на зърнените култури, с една трета. За 100 гола се слага веднъж седмично от 200 до 500 г чакъл. Не хранете пилетата с пясък. За профилактика на стомашни заболявания 3-4 пъти седмично бройлерите пият разтвор на калиев перманганат (цвят на череша). Всеки път трябва да приготвяте нов разтвор. Месните пилета се хранят ad libitum и често: през първата седмица от живота - 8 пъти; във втория - 6; в третата - 4; от месечна възраст - 2 (сутрин и вечер). Донякъде мокра храна, която птицата трябва да изяде за 30-40 минути. За пилетата се предпочитат зърната, така че от 5-та седмица най-добрият размер на частиците на храната е 3,5 mm. Две седмици преди клането чакълът и лекарствата се изключват от храната. При угояване на пилета от месни линии трябва да се има предвид, че пилетата растат най-бързо, ако се хранят със сухи или полувлажни високопитателни фуражи. Това е особено важно през първите 4 седмици от угояването. При добри условияи пълноценно хранени месечни пилета бройлери трябва да тежат 506-700 g.
През втория период на отглеждане птицата е по-малко взискателна към набора от фуражи. По това време сочни фуражи, рязане и рязане могат да бъдат въведени в диетата в големи количества; билки или тревно брашно и съответно количеството високопротеинови животински и растителни фуражи трябва да се намали.На възраст 2-2,5 месеца добре хранените пилета-бройлери достигат живо тегло от 2 kg или повече. Пилетата винаги трябва да имат вода: чиста, прясна и леко топла. Те пият вода при температура 30 ° C неохотно, а при по-висока температура изобщо не пият. Хранилки и поилки трябва да са добре осветени, така че пилетата да ги виждат. Съдовете трябва да се почистват ежедневно, а на всеки 5 дни - или да се измиват с гореща вода и сапун, или да се дезинфекцират с 5% разтвор на формалин. Терморегулацията и телесната температура при пилетата се нормализират едва на 14-16-дневна възраст, така че трябва да се уверите, че те не се преохлаждат. На 7-дневна възраст се нуждаят от стайна температура 26-28°C, на месечна възраст - 19-20°C.
Един от основните принципи на технологията за отглеждане на бройлери в клетки е поддържането на оптимален микроклимат във всички нива. Препоръчва се общо отопление на помещението: температурата на въздуха се определя в строго ограничени граници в съответствие с възрастта на пилетата, тъй като в клетките те са лишени от възможността да избират зони с благоприятна температура. За еднодневни пилета температурата се поддържа най-малко 34 градуса, в противен случай се отбелязва струпване, отказ от храна и вода. В клетъчните батерии на нивото на втория слой температурата трябва да бъде както следва: на възраст 1-5 дни - 34 градуса, 6-10 дни - 30 - 32 градуса, след това постепенно се намалява и коригира за пилета на възраст от 50 дни до 18 годинистепени. Необходима влажност на въздуха в помещението - 60 - 70%.