Хипокалорична диета - меню, прегледи
Същността на диетата
Хипокалоричната диета предлага да се ограничи съдържанието на калории в диетата до 1200-1300 kcal, докато дневният прием на калории за жените е 2000 kcal, а за мъжете 2500 kcal.
- Хипокалоричната диета предполага намаляване на количеството консумирани въглехидрати 3-4 пъти и количеството мазнини 1,5-2 пъти. Тя също така ограничава приема на сол и течности.
- Но наличието на протеини в диетата трябва да остане пълно, тоест 60-80 грама на ден.
- Дори при нискокалорична диета, нискокалоричната диета препоръчва редовни упражнения.
- Хипокалоричната диета се допълва и от факта, че предлага 1-2 пъти седмично да прекарвате гладни дни на ябълки (1,5 кг на ден), на краставици (1,5 кг на ден), на кефир (1,5 литра на ден) или на овесени ядки (200 грама на ден). Всяко от тези разтоварвания ще помогне за нормализиране на метаболизма, премахване на азотните токсини от тялото и подобряване на чревната подвижност.
- Храненето по време на хипокалорична диета трябва да бъде частично, т.е. трябва да ядете по-често, но на малки порции. Продължителността на хипокалоричната диета е не повече от 2-3 седмици, а ако има голямо наднормено тегло, може да се повтори след месец.
Хипокалорична диета - примерно меню
Хипокалоричната диета предлага отделноменю за всеки ден от седмицата, което е много удобно, защото ако трябва да ядете едно и също през целия период на диетата, тогава менюто ще ви омръзне още през втората седмица.
- Закуска: 150 грама омлет със 150 мл кефир
- Обяд: 100 грама салата от кисело зеле, 200 грама ечемична супа, 150 грама телешки гулаш и чаша компот
- Вечеря: 100 грама постна каша и същото количество печени палачинки с чаша неподсладен чай
- Преди лягане: една ябълка (зелена)
- Закуска: 100 грама варена риба със същото количество зеленчукова гарнитура, както и 100 грама салата от краставици и чаша неподсладен чай
- Обяд: 50 грама варено телешко месо, 200 грама оризова супа и пресен сок от кайсии
- Вечеря: 70 грама говеждо котлет на пара, 100 грама хайвер от патладжан и чай без захар
- Преди лягане: 150 мл нискомаслено кисело мляко
- Закуска: 100 грама варени пилешки гърди, зелена ябълка и 150 мл доматен сок
- Обяд: 200 грама постен борш, 75 грама варено говеждо месо със 150 грама зеленчукова гарнитура, както и компот от сушени плодове с ксилитол
- Вечеря: 100 грама мързеливи зелеви сърми, 50 грама хайвер от цвекло и чай без захар
- Преди лягане: чаша ябълков сок
- Закуска: 220 грама мързеливи кнедли, 100 грама хайвер от тиква и чаша чай
- Обяд: 120 грама телешко руло на пара, 200 грама кисела краставичка и компот от сушени плодове с ксилитол
- Вечеря: 125 грама постна каша от просо с тиква и 100 мл ябълков сок
- Преди лягане: 150 мл нискомаслено кисело мляко
- Закуска: 150 грама варени зеленчуци, 50 грама варена риба, 50 грама краставици и чай
- Обяд: 200 гр. зеленчукова супа, 100 гр. риба, печена във фолио, 100 гр.хайвер от цвекло и 150 мл компот
- Вечеря: 100 грама кюфтета на пара и 150 мл кефир
- Преди лягане: 150 мл ябълков сок
- Закуска: 125 г варено постно месо, зелева салата с моркови и ябълки и 150 мл кефир
- Обяд: 200 гр. задушени тиквички, 200 гр. кисела краставичка, 100 гр. салата от домати и 100 мл ябълков сок
- Вечеря: 50 г краставици, 100 г мързеливи сърми и 150 мл доматен сок
- Преди лягане: зелена ябълка
- Закуска: 100 варено телешко месо със зеленчуци, 50 грама краставици и 100 мл компот
- Обяд: 50 грама варена риба, 200 грама постен борш и чаша чай
- Вечеря: 100 грама доматена салата, 100 грама варено пиле и чай без захар
- Преди лягане: 150 мл кефир или ябълка
Гледайки представеното меню, изобщо не изглежда, че неговото калорично съдържание за всеки ден варира в рамките на 1000-1200 kcal. Работата е там, че експертите са подбрали специално продукти, чието използване няма да донесе сериозен дискомфорт.