Как да изберем микровълнова фурна и какво да търсим при избора
Ако не се ровите твърде дълбоко във физиката, тогава можете да отбележите особеността на същите тези вълни - те се разпространяват на кратко разстояние и бързо се разпадат във външната среда.
Те проникват много плитко в повърхността на продукта, поради което храната се готви не от самото вълново излъчване, а чрез нагряване на горния слой на продукта. Когато решавате как да изберете микровълнова фурна, трябва да разберете, че процесът на готвене в тях е малко вероятно да бъде бърз.
Микровълнова фурна - избор и видове
Започвайки избора на микровълнова фурна, трябва да обърнете внимание на това каква може да бъде тази техника. Има три основни вида: соло фурни, грил фурни и конвекторни фурни. Трябва също така да разберете, че устройствата могат да варират по размер и мощност.
Скоростта на готвене зависи от мощността. Обемът е индикация за максималния размер на ястие (например пай), което можете да приготвите. Други детайли също варират - например видът на управление може да бъде сензорен или механичен. Таймерът също може да бъде механичен или електронен.
Как да изберем микровълнова фурна
Моделите за скара са по-универсални и ви позволяват да приготвяте напълно разнообразна храна.
Но скарите също могат да бъдат различни. Има два основни вида - сянка и кварц. Кварцовият нагревател е икономичен и не заема работен обем. Когато избирате класическа скара за сянка, внимавайте да изберете по-обемен модел.
Конвекционните фурни се считат за най-скъпи. Изберете този модел само аконаистина ви трябва - тоест, ако искате да използвате микровълновата, за да печете или да получите месо с хрупкава коричка. По правило конвекцията се комбинира с микровълни, което увеличава скоростта на готвене и подобрява вкуса им.
След като сте решили основните функции, трябва да започнете да избирате типа контрол. Механичният е най-простият и включва таймер и дръжка за захранване. Но за създаване на сложни програми бутонът или сензорният бутон са най-подходящи. Между другото, в такива фурни се използват и автоматични програми. Най-новите модели дори могат да влязат в диалог с домакинята.
Микровълновата фурна, както всеки инструмент, използван за готвене, ще трябва да се почисти.
Лесната грижа зависи от това какъв вид покритие има вътре в помощника ви. Най-често срещаният вариант се счита за емайлиран.
Керамичното покритие се счита за най-издръжливо. Между другото, той е и най-лесният за грижа, тъй като мастните частици не се задържат на повърхността му. Неръждаемата стомана може да се нарече красива, но е малко по-трудно да се грижи за нея, като същевременно запази огледалния си блясък.
Когато избирате мощността на микровълновата фурна, помислете за честотната лента на вашето окабеляване - така че ако микровълновата мощност е 900 вата, тогава същата фурна в режим на конвекция ще консумира 2000 вата повече.
Избор на микровълнова фурна - коя да предпочетем
Модел Daewoo KOR 4115S
Цената на такова устройство също зависи от обема - например Daewoo KOR-4115S с обем 14 литра ще станеотличен вариант за тези, които желаят да използват микровълновата фурна за затопляне и готвене на замразени готови храни.
В такава пещ вътрешното покритие може да бъде както акрилно, така и емайлирано. Системата за управление е механична, мощността е 600 W и може да се регулира. Има и функция за автоматично размразяване.
Samsung PG 878 KSTR
Основни правила за избор
И така, имате нужда от микровълнова фурна, чийто избор ще бъде лесен, ако следвате основните правила:
- 1. Решете силата на звука. Съвременните фурни се предлагат в 17-литрови (подходящи за семейство от двама или трима души, но цяло пиле няма да се побере в него), 23-24-литрови и 27-литрови (позволяват ви да готвите почти всяко ястие), както и 34-литрови,
- 2. Решете какво точно ще готвите. Използвайки само микровълново лъчение, ще получите варени ястия. За да увеличите броя на вашите кулинарни изкушения, ще ви трябва поне скара,
- 3. Изберете вида на контрола, вида на покритието и дизайна на корпуса.