Как да направите ябълково пюре за вашето бебе, като запазите максимума от хранителни вещества

Приготвянето на ябълково пюре за бебета у дома е толкова лесно, че дори и най-заетата майка може да се справи. И коя майка не се опитва да гарантира, че бебето й има всичко най-добро? Следователно дори плодовите смеси се приготвят от мнозина сами, за да бъдат недвусмислено сигурни в тяхната полезност и липсата на химия там. Правилно приготвеното ябълково пюре ще бъде отлична първа храна за вашето бебе, тъй като съдържа огромно количество хранителни вещества и витамини.

Разберете какви продукти и на кои месеци е по-добре да започнете допълващи храни за бебе?

За ползите от ябълковото пюре и избора на ябълки

Преди да преминете директно към това как да направите ябълково пюре за вашето бебе, ето няколко интересни факта за първото запознаване на вашето бебе с храна за възрастни. Съвсем наскоро ябълковото пюре беше безкомпромисно възприемано като първото ястие, което трябва да се даде на дете. Напоследък обаче мненията на диетолозите донякъде се разминават и много от тях призовават да започнете допълващи храни с храна за възрастни от зеленчуци и зърнени храни и едва след това да преминете към пюрета от един вид плодове. По-късно менюто може да се разнообрази с комбинации от няколко плода наведнъж.

Ябълките са невероятно здравословен продукт, защото съдържат много калий, натрий, калций, желязо, магнезий, йод, цинк и селен. Ябълките са богати на антиоксиданти и витамини РР, С, А и група В (1, 2, 5, 6, 7, 9). Най-полезни са зелените кисело-сладки ябълки. По-добре е да не приемате големи плодове, донесени от чужбина. Те могат да причинят алергии при бебето.

Готвене на ябълково пюре

И сега, накрая, за това как да готвите ябълково пюре за бебета. Трябват ви само две съставки: ябълки и вода. След това трябвапродължете стъпка по стъпка:

1. Измийте добре ябълките, обелете ги, изрежете сърцевината и ги попарете с вряща вода.
2. Ако ябълките са много твърди, задушете ги за 5-10 минути.
3. Ако бебето има колики, запечете плодовете във фурната, докато омекнат.
4. Смелете ябълките с блендер. Ако блендер не е под ръка, ще свърши работа с фино ренде. Ако след рендето останат бучки, сместа все пак ще трябва да се прекара през сито.

Не се препоръчва добавянето на захар. Но ако все пак много искате леко да подсладите получената смес – използвайте малко пудра захар (разтваря се лесно и бързо) или мед. Но не забравяйте, че такива добавки могат да причинят алергична реакция и са изпълнени с обрив.

Приготвяне на картофено пюре

Много майки се чудят как да готвят ябълково пюре за зимата. Тук си струва да се отбележи, че ябълките са продукт, който се съхранява дълго време, така че е напълно незадължително да навивате буркани с бебешко пюре. Най-голямо количество витамини и хранителни вещества, разбира се, се съдържа в прясно приготвена смес. Но ако нямате време за готвене непосредствено преди всяко ядене или след хранене ви останат, можете да ги съхранявате замразени или просто в хладилника, като ги насипете в предварително стерилизирани буркани.

Не забравяйте, че е необходимо всяка храна да се въвежда в диетата на бебето постепенно, като бавно увеличавате порциите. Ако имате някакви съмнения относно правилността на храненето, не забравяйте да обсъдите този въпрос с Вашия лекар.

---