Как да премахнете целия котлен камък от бульона
За да сте сигурни, че целият котлен камък ще бъде премахнат по време на варенето на месния бульон, добавете чаша студена вода в тигана. След това останалият котлен камък ще изплува на повърхността и може да бъде отстранен.
Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте
Коментари към съветите
Тогава бульонът ще бъде мътен.
Свързани съвети
За да направите плодовата супа по-вкусна, можете да добавите кнедли към нея. Разбийте яйцето, добавете брашното, сметаната и малко сол. След това с лъжица потопете тестото във вряща вода и когато кнедлите изплуват, трябва да го сгънете обратно и ...
За да направите всяка супа, дори месна, дори зеленчукова, дори млечна, да се окаже много вкусна, по-добре е да я варите на слаб огън. Трябва да изглежда, че отслабва, а не да кипи.
За да стане телешкият бульон бистър, трябва да сварите костите за 10 минути, след това да отцедите водата, да измиете костите и да сварите в нова вода на слаб огън.
За да може зеленчуците в ястие с домати (доматена супа, борш, сос или сос) да се готвят по-бързо, доматеното пюре или доматите трябва да се добавят накрая. Киселината от доматите удължава времето за готвене.
За да направите вкусна супа, трябва да спазвате някои правила по време на нейното приготвяне. Например: - ако в супата има малко съставки, те трябва да бъдат нарязани на едро; - ако има много съставки в супата ...
Тайната за приготвяне на вкусна кисела зелева чорба е киселото зеле от специален сорт (върхът на главата е леко сплескан, а листата са силно набръчкани), не се разварява при варене. И по-добре да...
Супата е по-вкусна, когато се добавят подправки три минути преди края на готвенето.
За вкусен зеленчуков бульон сложете нарязани зеленчуци в тенджера сстудена вода и след това сложете тигана на огъня.
Искате ли да сготвите джоб за 20 минути? Възможно е!Най-лесният вариант е да си купите готови разфасовки колбаси и месо от магазина. Вярно е, че ако не харесвате големи парчета в супата, не бъдете мързеливи и ...
За да направите юфката по-добре сварена в мляко, първо я сварете във вода (пет минути).
Винаги трябва да осолявате супата в края на готвенето, но не много късно, в момента, когато основните продукти в нея са току-що сварени, но все още не са усвоени, но могат да поемат солта равномерно. Ако…
Вкусен бульон. Ако искате бульонът да е вкусен, трябва да започнете да готвите зеленчуци в студена вода Гъби в супата. Няколко пресни лисички, добавени към всяка супа, ще я направят по-вкусна. Добавете...
Излишната сол във всяка супа бързо ще поеме резени сурови картофи или резени пресни ябълки. Добавете ги към бульона и оставете да къкри десетина минути на тих огън. След - извадете с решетъчна лъжица. Е…
За да сварите грах на супа, накиснете го в студена вода вечерта преди готвене. На сутринта грахът ще набъбне. Изпратете ги в тенджерата и сварете с 2 глави лук и 2 супени лъжици всяко растително масло ...