Как да приготвите домати за зимата у дома - Домати за зимата от 1001 FOOD

приготвите
Всяка домакиня има своите любими рецепти за зимнина. Някой ще готви лечо по собствена рецепта, някой ще сотира патладжан. Някои ентусиазирано правят сокове. През зимата те са божи дар. Други са любители на разнообразни компоти. Все едно, естествено. И днес реших да приготвя Домати у дома. Много проста рецепта. Дори децата ще ядат такива домати. Има три основни компонента – вода, захар и сол. Без подправки и оцет. Всичко е както трябва. Вкусът на пресни домати в тази заварка е гарантиран!

Порции на порция:6Калории:НискокалоричниКалории на порция:77 kcal

1. В задушени буркани с вместимост 1 литър нареждаме дребни доматчета, като пълним буркана до самото гърло.

зимата

2. Смесете 3 супени лъжици захар и 1 супена лъжица сол в 1 литър чешмяна вода. 3. Напълнете бурканите със съдържанието и ги покрийте с железни капаци. 4. Поставете ги на стерилизация. 5. Стерилизирайте 5 минути от момента на завиране. 6. Навийте на руло, охладете и приберете на хладно.

домати

Забележка към рецептата: 5 литрови буркани изискват: 2 литра вода, 6 супени лъжици захар и 2 супени лъжици сол.