Как да се храните здравословно като колоездач - Cycling News във VeloLIVE
Тези, които спортуват или просто са свикнали да поддържат форма и постоянно да я поддържат, знаят, че храненето е един от най-важните елементи. Има термин - "спортно хранене", правилно съставен баланс от витамини, микроелементи и аминокиселини ви позволява да постигнете спортни резултати и бързо да се възстановите от физическа активност.
В колоезденето без правилно хранене е невъзможно да се постигнат високи резултати. Толкова е важно, че големите екипи не могат без собствен готвач и специалист по спортно хранене, които избират собствено меню за всеки колоездач, своя собствена група продукти, която е подходяща за тялото на конкретен спортист.
Част от хранителните вещества, които спортистът получава от храната. Но мускулите по време на тренировка се нуждаят от бърз приток на вещества. Аминокиселините са елементите, които изграждат протеина, необходим за храненето на мускулите. За да може тялото да усвои по-бързо аминокиселините, те се получават от суроватъчен протеин, така че тялото не се нуждае от време, за да го смила, тъй като входящите протеини вече са ферментирали.
Хана Грант, която е работила като готвач за екипа на Tinkoff-Saxo, пише в книгата си The Grand Tour Cookbook, че един спортист трябва да остане професионалист 24 часа в денонощието. Не можете да поддържате фитнес нивата си, ако изтичате до ресторант за бързо хранене след състезание и започнете да ядете хамбургери, бонбони или други не толкова здравословни храни.
Възстановяването на тялото изисква не по-малко усилия от тренировките за издръжливост. Аминокиселините също са незаменим елемент тук, тъй като те помагат за възстановяване на мускулите,повредени от тежко натоварване. Това е важно и за любителите, които не тренират толкова интензивно, колкото професионалните спортисти. Въпреки това е много лесно да закупите аминокиселини в онлайн магазина и тогава тялото ще ви благодари, а физическата форма ще остане на правилното ниво.
Важно хранене за велосипедиста е закуската, когато тялото има нужда от гориво. За тези, които не просто спортуват, а се стремят да отслабнат, е важно да знаят, че закуската трябва да отчита максималния брой консумирани калории на ден, който трябва да бъде намален с времето.
Дори и да няма време сутрин, закуската е необходима. И не е толкова трудно, ако готвите овесена каша в мляко, подправяйки я с пресни плодове или семена. Можете да изпържите яйце, да ядете пълнозърнест хляб и зеленчуци. Вариант за закуска е и бананово смути с мляко.
По време на тренировка трябва да помните и за храненето - банан, 500 мл енергийна напитка и 1 зърнена лента ще помогнат за попълване на баланса.
След тренировка можете да ядете печени картофи с риба тон и салата или пържени пилешки гърди с ориз и зеленчуци. Смути с банан, кисело мляко, семена от чиа и пресни горски плодове също е опция.