Как да сготвим омлет в микровълнова фурна бързо и вкусно!
Омлетът се счита за страхотна закуска, подходяща за деца и възрастни, приготвя се много лесно и бързо и можете да изберете огромно количество съставки, за да го създадете.
Апетитният омлет в микровълновата е сърдечен, здравословен и безумно вкусен. Можете да експериментирате без изключение, като добавите към продукта зеленчуци, пушени меса, месо, извара и др.
Тайните на приготвянето на омлет
Микровълновата фурна е чудото на нашето време, ястията в нея са диетични и лесно смилаеми. За да може омлетът да пасне и да не загуби формата си след поставяне върху чиниите, трябва да вземете предвид няколко правила:
648.jpg)
- изберете само пресни яйца за омлет;
- разбийте ги охладени с миксер или разбийте;
- млякото трябва да се излива постепенно, в малко количество, така че продуктът да е буен и добре изпечен;
- за микровълнова фурна са необходими специални съдове, които не отделят токсични вещества при нагряване, трябва да готвите ястия само в такива контейнери.
Класическа рецепта за ястие
Трябва да вземете 2 пилешки яйца, да ги счупите в подготвен съд, да посолите, да разбиете старателно, докато се получи гъста маса с буйна пяна. След като добавите половин чаша мляко, получавате хомогенна маса. Ако предпочитате да готвите с добавяне на зеленчуци или месо, тогава на този етап трябва да ги добавите нарязани.
Изсипете получения състав във висок съд, поставете фурната на максимален капацитет за 6 минути. Преди да сервирате, поръсете готовия продукт с билки, можете да поръсите сирене или извара отгоре.
Плодов омлет
Такава закуска може безопасно да се приготви за деца, те ще бъдат възхитени от такъв деликатес. Въпреки че сладкият омлет не е такъвпознат на нашата кухня, но не губи своята хранителна стойност и полезност. Сервирайте го на масата със заквасена сметана или сметана.
Методът на готвене е както следва:
- Вземете една сладка ябълка, обелете я, настържете или нарежете на малки кубчета, като предварително я поръсите със захар, за да пуснат плода сок.
- Намачкайте голям банан.
- Вземете 4 яйца и разбийте с миксер в буйна маса.
- Млякото е достатъчно 150 ml, изсипете в контейнер, добавете яйцата и разбъркайте отново.
- След като комбинирате състава с плодове, добавете щипка сол, лъжица захар и малко ванилия за вкус.
- Изпратете масата в микровълновата, покрийте, гответе 4 минути до готовност, поръсете с пудра захар, нарязани сушени плодове, ядки, парчета мармалад при сервиране.
Диетичен омлет
Ястието се приготвя само от белтъци с добавка на зехтин. За да приготвите ястието, трябва да вземете 3 протеина, 3 супени лъжици обезмаслено мляко, 2 супени лъжици зелен грах, 1 домат, сол, черен пипер, билки.
Методът за приготвяне на ястието е прост - просто разбийте протеините със сол в буйна пяна, налейте топло мляко, добавете домат, лук, изсипете сместа в подготвен съд и се насладете на резултата след 5 минути.
Внимание: грахът може да се замени с аспержи, боб, царевица. Основното нещо е да не преварявате омлета, за да получите вкусна буйна маса.
Омлет в чаша
Това е страхотен вариант за ерген, просто разбийте едно яйце с щипка сол, добавете 2 супени лъжици мляко, лъжица разтопено масло, сирене, зеленчуци по желание.
Изсипете готовата маса в чаша. Микровълновата на максимална мощност за 4 минути. ПредиЗа да сервирате, обърнете чашата върху чиния. Вкусен и оригинален омлет е готов!
Омлет без мляко
Необичайна комбинация, но такова ястие е не по-малко вкусно и здравословно. Как да готвите омлет: трябва да разделите 3 пилешки яйца на белтъци и жълтъци, да ги разбиете поотделно в купа, след това да комбинирате, добавете топла вода, 25 ml, сол, подправки на вкус, изпратете за готвене в микровълнова фурна.
Омлет със зеле и крутони
Оказва се необичайно ястие, което може да се приготви за гости за няколко минути. За тази рецепта трябва да вземете пакет купени бисквити, 5 яйца, 100 г броколи, чаша мляко.
Разбийте яйцата, добавете мляко и други нарязани съставки, изсипете в купа и изпратете във фурната за няколко минути, покривайки съдовете с капак. Когато таймерът иззвъни, ястието е готово за консумация.
Полезни съвети
- Ако омлетът се приготвя без мляко, тогава протеините и жълтъците трябва да бъдат разделени и разбити на свой ред, комбинирани с вода или друга течност.
- Бакпулверът за микровълнова печка не е необходим, продуктът вече е буен и вкусен.
- За да бъде ястието по-задоволително, достатъчно е да разбъркате лъжица масло, предварително разтопено.
- Ако приготвяте зеленчуков омлет, тогава, за да му придадете вкус, най-добре е да добавите няколко капки сок от чесън, за да му придадете приятен аромат.
Толкова е лесно и лесно да приготвите много видове омлети в микровълновата. Към познатата композиция е позволено да се добави всичко, което сърцето ви желае - плодове, зеленчуци, билки, месо, колбаси.