Как се приготвя питка и цветен прашец за подхранване на пчелите, Пчеларска хранителна база
31 август 2012 г. админ
Използване на пчелен хляб с пчелна пита.
За получаване на пчелен хляб пчеларите използват изхвърлени (есен и пролет) стари пити. При есенното бракуване на питите могат да се избират всички рамки (само от здрави семейства), съдържащи много питка.
За да получите малко количество пчелен хляб, пчелните пити се нарязват на ленти, така че всяка клетка да се изреже. След това разклащат бучките пити с ръце, за да отделят пчелния хляб от клетките на пчелната пита. Избраният пчелен хляб веднага се смила с равно количество мед по тегло и се съхранява в затворен съд до консумация.
Понастоящем е разработен по-продуктивен метод за извличане на пчелен хляб от пчелни пити. Някои пчеларски ферми в балтийските републики дори са организирали производството на медено-пергова смес за продажба. За целта пчелинът се поставя на малки групи - по 20-30 семейства - на едно място, за да се улесни донасянето на цветен прашец на пчелите. В разгара на доброто донасяне на пчелен прашец от пчелите, пчеларят обикаля групи от кошери и избира 1-2 пити от силни семейства, най-пълно запушени с перга. На тяхно място поставя празни пити или рамки с основа. Както показва опитът, пчелите бързо възстановяват избраните пити и пълнят празните с пчелен хляб. При благоприятни условия пчелният хляб се взема 2-3 пъти на сезон.
Опитът показва, че изборът на 3-4 пити на сезон от едно семейство не намалява медопроизводителността на пчелина.
От избраните пити с пчелен хляб медът в тях се изпомпва и се поставя за няколко часа в близост до пчелина, така че пчелите да „източат“ питите, тоест да ги освободят напълно от остатъците от мед. След това пчелните пити с пчелен хляб се транспортират до пунктовете за обработка. Първо се поставят в камери, през които се пропуска сух топъл въздух. Бучки прашец вкамерата изсъхва и изостава от стените на клетките. За извличането им пчелните пити се раздробяват в трошачки, за да се освободят бучки пчелен хляб от восъчните стени на килийките. За получаване на чист прашец се използва машина, наподобяваща обикновена машина за отсяване. Тежките топки от прашец падат близо до веялото, докато леките, восъчни стени на килийките отлитат на по-далечно разстояние. Част от сместа, която не е напълно освободена от восъчни частици, се прекарва отново през отвяваща машина.
Пергата се смесва с мед в равни пропорции, внимателно се смила до получаване на хомогенна маса и се опакова.
Събиране на цветен прашец от растения.
Проведени са експерименти за събиране на прашец от растения, които го дават в големи количества. Особен интерес представлява леската (лешник), цъфти в началото на пролетта (преди да се появят листата). Лешниковите котки се берат в момент, когато са достатъчно узрели, но прашецът от тях още не е отърсен.
Събраните лешникови котки се поставят в топло помещение с температура 20-25 ° C и се поставят върху шперплат или листове вестници със слой 2-3 см. При изсушаване прашниците се пукат и прашецът се разпръсква. Два пъти на ден обеците се обръщат. Прашецът, разлят от обеците, се събира върху хартия.
Друго растение, с което са провеждани експерименти за събиране на полени, е царевицата. В топло безветрено утро, ходейки през полето с кофи или големи буркани, те накланяха царевични метли и изтръскваха прашец от тях. Сутрин една работничка може да събере до 800 г прашец. Според данните царевичният прашец съдържа 14,2% протеин, 2,3% мазнини и много високо количество витамин С (4,1 mg %).
Събраният прашец се пресява през две сита (първото е едро, а второто е с отвори 0,2 mm), след което се разпръсква на слой 2-3 cm върху шперплатови листове за сушене при температура 20-32 °C.
Съхранявайте събрания прашец, донесен довъздушно-сухо състояние (0-5% вода), може в стъклени буркани с парафинови запушалки и в найлонови пликове.
Поленът, събран от царевица и лешник, беше тестван за ефективност при ранно пролетно отглеждане на пило. Експериментите са проведени в продължение на 3 години върху 30 семейства. Контролните семейства получиха пити, направени от захар, смесена с мед. Опитните семейства получиха освен захарно-медени пити (по 2 кг) и още една. 150 г цветен прашец, смесен под формата на медено-поленова смес. През ранния пролетен период опитните колонии изхранваха значително повече пило от контролните (Таблица 25).
Данните в таблица 25 показват, че ръчно събраният прашец от царевица е по-ефективен за отглеждане на пило през пролетта.
С появата в природата на цветен прашец от растителни цветя, разликата в полза на колониите, хранени с прашец, донякъде намалява и възлиза на 12–25%. До 3 май масата на семействата надвишава масата на контролните семейства с 11,5-13%.
По химически състав прашецът от царевица е близък до прашеца от овощни дървета, горски кестен, ливадна детелина и бял рожков.
В Румъния също бяха проведени експерименти за ръчно събиране на прашец от клен, върба, сорго, бор, слънчоглед, тиква и други растения. Химическият анализ на събрания прашец показва, че особено богат на белтъчини е прашецът от върба (40,8%), тиква (35,0%), слънчоглед (27,4%). Кленовият прашец съдържа 18,5% протеин, боровият прашец - 13,5%. Добавянето на такъв прашец към изкуствени протеинови фуражи значително повишава вкуса на сместа от пчелите и ефективността на храненето.