Коктейл Green Mexican - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Коктейл Green Mexican е мега популярен алкохолен коктейл в цял свят, чиято рецепта е родена в... Украйна. Да, да, това не е шега. По-долу е оригиналната рецепта за коктейл.
Зеленият мексикански коктейл е изобретен от президента на Украинската асоциация на барманите Сергей Кадацки в края на миналия век (тогава Сергей работи като барман в Киев). По това време на пазара беше Pizang Ambon, зелен бананов ликьор, а Mexican Green беше плод на експериментиране с този ликьор.
Green Mexican се сервира в шотове - прави чаши с вместимост 70 мл. За внимателно изливане на слоевете използвайте бар лъжица, която у дома се заменя с лъжица за кафе или нож. Поради различната плътност на напитките, съставляващи коктейла, мексиканското зелено се оказва многоцветно.
Пият го на весели шумни партита - на един дъх, но не през сламка. Сламката нарушава реда на слоевете и “разчупва” вкуса. Първо, силната текила влиза в устата, след това свежата премахва вкуса си и накрая се наслаждавате на сладкия вкус на банан.
По ваше желание можете да смените цвета на мексиканеца. Искате ли син мексиканец? Вземете ликьора Blue Curacao. Предпочитате кафяво мексиканско? Кафе ликьор "Kalua", за да ви помогне. Golden Mexican се получава с Gold Strike Liqueur, Yellow Mexican изисква Peach Liqueur. Уморени ли сте от мексиканците? Вземете абсент вместо текила и вземете испанец (защо не и французин - никой не знае). Можете също така да замените Pizang Ambon с ликьор от пъпеш Midori.