Млади картофи в бавна готварска печка

Младите картофи са изключително вкусни под всякаква форма, а младите картофи в бавна готварска печка са няколко пъти по-вкусни! Опитайте се да го приготвите по следните рецепти - и се убедете сами!

Млади картофи, изпечени в бавна готварска печка

Съставки:

• 1 кг нови картофи
• 100 г масло
• 4 скилидки чесън
• сол, черен пипер, билки на вкус

готвене:

1. Измиваме добре младите картофи и обелваме кората, като леко плъзгаме ножа по повърхността на кореноплода.
2. Поставете маслото и целите грудки в купата на мултикукъра.
3. Сол, черен пипер и разбъркайте съдържанието на мултикукъра.
4. В менюто изберете режим "Печене" и гответе за един час, като разбърквате от време на време.
5. Преди края на готвенето добавете чесъна, прекаран през пресата за чесън в ястието.
6. Украсете ястието с наситнен копър и сервирайте горещо.

Между другото, докато младите картофи се пържат в бавна готварска печка, можете да приготвите диетични котлети на пара в резервоар за готвене и да ги сервирате със същата гарнитура.

Млади картофи с месо в бавна готварска печка

съставки:

• 6 млади картофа
• 300 г свинско месо
• 1 морков
• 1 крушка
• 4 скилидки чесън
• 100 мл сметана
• 300 мл вода
• 1 дафинов лист
• сол, черен пипер, билки на вкус

готвене:

1. Нарязваме месото на ситно, картофите - на ивици, лука - на кубчета, морковите натриваме на ренде.
2. Посолете, поръсете с черен пипер, смесете готовите продукти и ги сложете в купата на мултикукъра.
3. Разтворете заквасената сметана във вода и изсипете съдържанието на мултикукъра с тази смес.
4. В менюто изберете програма "Гасене" и времето е 60 минути.
5. Дафинов лист,сложете нарязания чесън и билките в купата в края на готвенето.

Младите картофи в бавна готварска печка са много вкусни с месо и дори без пълнители. Той е толкова универсален, че дори може да послужи като основа за сладко ястие, например в комбинация с круши, орехи и карфиол (това ястие се приготвя в бавна готварска печка в режим „Задушаване“ със захар).

---