Описание и характеристики на сорта картофи Impala
Картофът е най-разпространеният зеленчук във всяка кухня. Те го засаждат ежегодно в огромни количества както в собствените си парцели, така и във ферми. Изборът на сорт зависи от много качества и фактори.
Особено ценени са ранните и високодобивни сортове картофи, с добър имунитет към болести и неприятели. И най-ценните качества: вкус и способност за дълго съхранение. Сортът Impala, в допълнение към всички положителни качества, също не потъмнява по време на топлинна обработка.
Картофите от този сорт са на върха на популярността сред градинарите и градинарите от много години. Нека го разгледаме внимателно.
Произход, характеристики
Сортът картофи Impala е известен от 1995 г., в резултат на работата на холандски селекционери (Холандия). В южните райони дава добив два пъти на сезон, ако метеорологичните условия са благоприятни.
В продължение на две десетилетия сортът е разпространен на територията на България, подходящ за отглеждане в средната лента и в южните райони. Растението бързо се адаптира към метеорологичните условия на климатичната зона, толерира добре суша и дълги дъждове.
Изправен картофен храст от пет стъбла, достига височина от седемдесет и пет сантиметра. Цветя от снежнобял цвят украсяват храста за кратко време. Листата са средно големи и ярко зелени. Сортът не налага специални изисквания към почвата.
Клубените достигат зрялост в рамките на десет седмици от момента на първите издънки. Един храст може да произведе до десет грудки от 95 до 150 грама всяка. В особено благоприятни метеорологични сезони под един храст могат да се намерят до 20 картофа.
Клубените са с овална форма, съхраняват се дълго време в топло помещение, без да покълват. Качеството на реколтата се запазва на100%. Кората на сорта е светложълта, сравнително здрава, гладка. Редки очи със среден размер лежат почти на повърхността.
Месото на картофите е жълто или кремаво на цвят. Количеството хранителни вещества в картофите Impala: нишесте от десет до четиринадесет процента, витамини А, С и В, протеини, минерални соли и органични киселини. Приблизително деветдесет процента от цялата реколта има безупречно представяне.
Нека опишем сорта Impala според основните характеристики:
- настолен клас;
- ранно узрял;
- висок добив;
- отлично качество на запазване;
- високи вкусови качества;
- устойчивост на суша и устойчивост на сортове с висока влажност.
добив
Добивът на картофи Impala е висок и стабилен, поради което сортът е популярен. Средният брой грудки от един храст е петнадесет броя. Плодовете със заоблена и овална форма са устойчиви на механични повреди и могат да се транспортират на дълги разстояния. Пулпът е жълт, сочен.
Дегустационният резултат е близо до максимума, 4,9 точки от пет. При термична обработка картофите не се напукват напълно, запазват плътността и цвета си. Картофите от този сорт се използват за приготвяне на картофено пюре и супи.
Растящи функции
Сортът "Импала" има пълна зрялост на клубените за 75 дни от поникването. Този сорт не е предварително покълнал, в противен случай ще ускори прибирането на реколтата с още няколко дни. Клубените с кълнове се поставят в дупката внимателно, за да не се повредят. Повредените кълнове ще забавят развитието на засаденото растение и ще намалят добива.
Почвата. Сортът не налага специални изисквания към почвата. Добре е бобовите растения, трайните насаждения да растат преди картофите на билото миналия сезон.треви или зимни култури.
Разхлабване. Пътеките и зоната около храстите редовно се разхлабват и пръскат. В същото време плевелите и вредителите, които хващат окото, се отстраняват.
Кацане. Засаждането на картофи се извършва по схемата: между дупките се оставя разстояние от 35 сантиметра, а между редовете - 60 сантиметра. Грудката се заравя до десет сантиметра.
Поливане. Естественото дъждовно поливане за сорта е напълно достатъчно. Храстите спокойно преживяват сухи летни периоди.
Топ дресинг. При засаждане в ямките се поставят азотни торове.
Предимства и недостатъци
Ние изброяваме положителните качества на сорта Impala:
- ранна зрялост на клубените,
- устойчивост на атмосферни влияния,
- устойчивост на болести,
- дълги периоди на съхранение,
- форма и вкус.
Недостатъците на сорта Impala практически не са идентифицирани в момента.
Вредители и болести
Картофите Impala са относително устойчиви на следните заболявания: рак, картофена нематода, обикновена краста, вируси от група A и Yn, късна болест на върховете и грудките.
Колорадският бръмбар може да атакува храсти на Impala.