Патешки котлети - рецепти със снимки
- Патица 1 бр
- Картофи 2 бр
- Лук 2 бр
- Сухари 100гр
- Сол 1 с.л
- Смес от чушки 0,5 ч.л
- Брашно 200гр
- Растително масло 0,5 супени лъжици.
- Ще ви трябват: 30-60 минути
- География на ястието:български
- Основна съставка: Патица
- Тип хранене: Обяд
Извадете гърдите от патицата.
Минаваме през месомелачка.
Прекарваме и омекналите във вода лук, картофи и бисквити през месомелачка.
Разбъркваме всичко добре.
Оформяме котлети от кайма, овалваме ги в брашно и запържваме в тиган в растително масло за 10 минути от всяка страна.