Пилешки сърца в бавна готварска печка със заквасена сметана
Решихме да зарадваме вашето семейство с бързо, вкусно и здравословно ястие, тогава тази рецепта е за вас.Пилешки сърца в бавна готварска печка със заквасена сметана могат да бъдат приготвени с всякакви гарнитури, това ястие върви добре с картофи, ориз, елда, тестени изделия.
Време за готвене: 1 час 25 минути. Порции: 4 .
Калории на 100 g: 160 kcal.
Пилешки сърца със заквасена сметана - съставки:
- Пилешки сърца - 500 гр.;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- заквасена сметана - 190 гр.;
- растително масло - 60 ml;
- дафинов лист - 1 бр.;
- копър или магданоз - на вкус
- сол на вкус
Рецепта "Пилешки сърца със сметана":
Нарежете пилешките сърца наполовина (ако е необходимо, отстранете мазнината), изплакнете добре.
Лукът и морковът се обелват, лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва на едро ренде.
Запържете лука в купата за мултикукър в режим "Печене" за 15 минути. Добавете морковите и гответе на същия режим още 10 минути, като разбърквате от време на време.
Поставете сърцата в купа, залейте със заквасена сметана, разредена с вода, леко посолете и сложете дафинов лист. Гответе в режим "Гасене" за 1 час.
При сервиране поръсете готовите сърца с наситнен копър или магданоз.
Ето колко лесно се приготвя това просто и същевременно вкусно ястие. Добър апетит.