ПОЛЕЗНИ СНИКЕРСИ
В работен следобед не можете да се контролирате и тичате до автомата за нездравословна храна - шоколад и чипс? Cilantro не ви обвинява: какво да правите, човек е слаб. Просто предлага здравословна алтернатива с вкус на Snickers.
Блокче от 55 грама съдържа 27,6 грама захар - 6,5 чаени лъжички. Тази година Световната здравна организация препоръча намаляване на дневното количество сладкиши до по-малко от 10% от общия енергиен прием. И в идеалния случай СЗО препоръчва да се съсредоточите върху ниво под 5%. Това са около 25 грама - 6 ч.ч. Като цяло математиката е повече от визуална.
Но ние разбираме, че е трудно да бъдеш волев човек и тъжно да гризеш зелена ябълка, когато колегите предизвикателно хрускат бисквитки и пускат трохи в деколтетата си. Дария Захарова препоръчва да замените вредния Snickers с енергиен бар, богат на растителни протеини.
- Шепа сурови покълнали фъстъци
- Шепа печени фъстъци
- Шепа кедрово кюспе
- шепа фурми
- какаов бар
- Подсладител - на вкус
Стъпка 1 Покълнете фъстъци. Много фенове на здравето избягват тази псевдо-ядка (всъщност тя е от семейство Бобови), защото я смятат за тежка. Всичко се получи с него, така че активно го използвам в сладкиши. Моята малка тайна: всички ядки и семена трябва да се накиснат за една нощ. Така те се усвояват по-лесно и се усвояват по-бързо.☝️
Стъпка 2 В блендер смелете обезкостени фурми, покълнали фъстъци, печени фъстъци (ще придадат необичаен аромат), кедрова торта. Масата трябва да е гъста и пластична. Оформете барове.
Стъпка 3 Разтопете какаовата маса. Това е 100% шоколад без захар, можете да използвате какао на прах, какаово масло илиправете без тази съставка. Добавете любимия си подсладител към разтопения шоколад. Залейте барчетата, поръсете с печени фъстъци и охладете. Готов!