Полезни свойства на пуер - Тайните на чая

В момента китайският чай Пуер става все по-популярен, което поражда голям брой митове и легенди не само относно неговата история, но и относно неговите „специфични свойства и ефекти“.

Нека направим уговорка веднага, че пуерът "не приковава, не скрива, не унищожава мозъка", а ефектът му (при умерена и правилна употреба) е сложен и по-скоро почистващ, отколкото ободряващ.

И така, чаят Пуер също има много лечебни свойства, тъй като съдържа танини, витамини, алкалоиди, етерични масла, аминокиселини и дори протеини. Благодарение на полезните вещества, този чай е в състояние да има благоприятен ефект върху тялото.

Известният фармацевт Chen Cangqi, който е живял в епохата на династията Tang, пише: „Листата на чаения храст са студени, унищожават топлината qi, премахват причиняващите заболявания миазми, полезни са за дебелите и тънките черва ... насърчават загубата на тегло, премахват човешките мазнини, помагат да не спите.“

В момента пуер е известен като профилактично лекарство за заболявания на храносмилателната система, намалява киселинността на стомаха и чревната система, така че се препоръчва да се пие пуер след хранене. Моля, имайте предвид, че този факт се отнася само за шу пуер или многогодишен шен (което е за предпочитане), тоест чай с тъмна инфузия.
Твърди се, че пуер значително допринася за правилното смилане на тежките храни и усвояването на полезните микроелементи, съдържащи се в храната.
Пуер също играе много важна роля за понижаване нивата на холестерола в организма, почиства стените на кръвоносните съдове, помага за предотвратяване и лечение на атеросклероза, исхемична болест на сърцето и нормализира кръвното налягане.
Яжтемнение, че органично допринася за борбата с наднорменото тегло. Много диетолози препоръчват пиенето на пуер при заболявания, свързани със захарен диабет, но не забравяйте, че пуер не е лекарство, а напитка, този чай просто ще има благоприятен ефект, но няма да ви освободи от всички горепосочени проблеми.
Поради високите си диуретични свойства, Puerh помага да се отървете от излишните токсини и токсини, този чай цялостно почиства тялото и помага да се справите с хранително отравяне и интоксикация.
Някои източници твърдят, че този чай помага за неутрализиране и елиминиране на вредните вещества, които влизат в тялото при пушене. Съдържащите се в чая полифеноли могат да сведат до минимум отрицателните ефекти от никотина в цигарите.
Препоръчително е да пиете пуер с махмурлук, тъй като този чай не само премахва токсините, но и облекчава главоболието.
Полифенолите и танините, съдържащи се в пуера, намаляват жизнеспособността на бактериите в човешкото тяло. Чаят също така засилва дейността на надбъбречните жлези, които са отговорни за производството на противовъзпалителни хормони в тялото ни.

Лечебен ефект на пуер чай в китайската медицина:

??, shao mian, shao-mian, намалява сънливостта;
??, шен, ан-шен, успокоява духа (нервите), помага да се съберете, да се концентрирате;
??, ming mu, ming-mu, прави очите остри и ясни;
??, qing tou, qing-tou, прояснява ума, избистря ума;
??, jian re, jian-same, cools; топлина;
??, сяо шу, сяо-шу, облекчава топлината, помага да избягате в жегата;
??, jie du, jie-du, неутрализира ефекта на отровата;
??, сяо ши, сяо-ши, допринасяхраносмилане;
??, xing jiu, xingjiu, отрезвяване;
??, qu fei, qu-fei, облекчава мазнините, насърчава загубата на тегло;
??, xia qi, xia-qi, понижава qi, успокоява дъха;
??, ли шуй, ли шуй, поддържа водния баланс в тялото;
??, tong bian, tong bian, насърчава дефекацията;
??, zhi li, zhi-li, лекува диария (дизентерия);
??, qu tan, qu-tan, премахва храчките;
????, qu feng jie biao, qu-feng-jie-biao, премахва вятъра, почиства повърхностите;
??, jian chi, jian-chi, укрепва зъбите;
., zhi xin tong, zhi-hsin-tong, лекува сърдечни заболявания;
??, ляо дзи, ляо-джи, лекува глад;
., yi qi li, i-qi-li, повишава силата на qi;
., yan nian yi shou, yang nian yi shou, удължава годините, насърчава дълголетието.

Отделно си струва да споменем ефекта на pu-erh като "чай за отслабване" - pu-erh не е хранителна добавка за отслабване, не е и универсален агент за изгаряне на мазнини. Това е напитка, която помага за правилното смилане и усвояване на храната, включително мазни храни, като същевременно премахва токсините и други вредни вещества от тялото, предотвратявайки натрупването им в тялото.

По този начин редовната консумация на висококачествен пуер без съмнение ще има много благоприятен ефект върху тялото ви. Въпреки това, той не може да се счита за панацея, тъй като според китайските вярвания е „лек за сто болести“, чаят все още е напитка с богати полезни свойства, а не лекарство. Ето защо, в съчетание със здравословна диета, правилна диета, спорт, добра екология, чаят Пуер със сигурност ще стане ваш.надежден спътник по пътя към здравето.