Ползите и вредите от пчелния прашец
Пчелите са уникални насекоми, те носят безброй ползи на човечеството и са производител на различни продукти, но пчелният прашец се счита за най-ценен.
Пчелите събират цветен прашец, за да хранят своето потомство. Помага за ускоряване на растежа на ларвите, по-бързо развитие.
Но както всеки друг полезен продукт, той може да бъде и вреден. Помислете за състава на "чудодейния прах" и неговите свойства и определете кога прашецът е полезен и кога не.
Някои факти за пчелния прашец:
- Един пчелен рояк може да събере 1 кг прашец на ден и 50 кг на сезон.
- Цветът на прашеца зависи от вида на растението, от което е събран прашецът, например, ако вземете прашец от слънчоглед, цветът ще бъде жълт, от малини - сив, а от кестени - червен.
- Двадесет грама прашец съдържат протеини колкото 1 кг месо.
Състав на пчелен прашец
- Белтъчини - 21 гр.
- Мазнини - 2 гр.
- Въглехидрати - 15 гр.
- Калории - 155 kcal.
Съставът, включен в прашеца, съдържа концентрат от различни аминокиселини, благодарение на които хранителните пропуски могат да бъдат запълнени.
Учените са идентифицирали повече от 50 биологично полезни вещества, а като цяло прашецът съдържа около 250 вещества, участващи в различни процеси в тялото. Съставът на прашеца е разнороден, зависи от растението, от което е събран. Но все още има постоянни вещества, които присъстват независимо от вида на растението:
- протеини
- Микроелементи: калий, калций, желязо, мед, фосфор)
- Витамин А
- витамини от група В
- Витамини E, C, D, P, PP, K
- Антибактериални средства.
- Фенолни киселини
- Ензими
Ползи от пчелния прашец
С оглед на товаче в цветния прашец укрепва и възстановява тялото с помощта на макроелементи и богат състав от аминокиселини, се препоръчва да се използва след продължителни заболявания, по време на следоперативния период, отслабени хора (деца и възрастни хора).
Прашецът активира работата на мозъка, препоръчва се да се използва за умствена работа, също и за възрастни хора, страдащи от загуба на паметта или периодично забравяне.
Антибактериалните вещества укрепват имунната система, активират заздравяването на рани и забавят възпалителните процеси.
Укрепва нервната и ендокринната система, подобрява настроението, нормализира съня.
Прашецът се препоръчва при сърдечни заболявания, пчелният прашец, заедно с мед, нормализира сърдечната дейност, подобрява работоспособността.
Полезен за мъжкото здраве, засилва сексуалната потентност.
Също така е полезно за жените да ядат лъжица уникален продукт поради способността да подмладява кожата, да укрепва ноктите и да придава блясък и сила на косата, като се отървава от излишните килограми.
Помага на младите момичета да подготвят тялото за носене на плода.
В днешно време усилено се изследва твърдението, че прашецът - като регулира и стимулира важни вътрешни процеси, допринася за удължаването на живота.
Вреда от пчелния прашец
Не може да се използва при: диабет, индивидуална непоносимост.
За да се намали вероятността от алергии, не трябва да се дава на кърмачета и кърмачки.
Как да използваме пчелния прашец?
В повечето случаи се приема в натурален вид, на прах. Тъй като прашецът има горчив вкус, добавям лъжица мед към прашеца, което не намалява полезността на прашеца.
Лекарите препоръчват да се използва сутрин на празен стомах в чист вид, половин час преди хранене (разтваря се в устата до пълно усвояване).разреждане) или разделена на 2 порции.
Дневна доза 12-15 g.
Като укрепващо естествено вещество трябва да се използва през есента с повторение на курса през зимата като профилактично средство срещу грип и настинки, но не забравяйте за бери-бери в началото на пролетта.
Съхранение на пчелен прашец
Съдържащият прашец губи всички полезни вещества след 3 месеца от датата на събиране.
Съхранението става само в суха форма, в стъклен буркан, на хладно и тясно място.