Пражка торта - рецепта със снимка, стъпка по стъпка

рецепта

Много лесно е да готвите пражка торта по рецепта със снимка стъпка по стъпка, отнема малко време за готвене. Такъв десерт ще бъде истинска находка за заетите домакини, които искат да зарадват цялото семейство с нещо вкусно. Тортата е с наситен шоколадов вкус, мека и много нежна.

Дори на празничната трапеза този вид лечение ще бъде в светлината на прожекторите. Атрактивният външен вид и невероятният вкус правят готовото ястие наистина кралско.

Има много възможности за приготвяне на торта, всяка домакиня може да избере най-оптималния за семейството си. Чрез добавяне на различни съставки е възможно да създадете своя собствена рецепта за сладко ястие. Това ще позволи на ежедневието да даде част от празника и да разнообрази обикновената маса с вкусен десерт.

Торта "Прага": рецепта със снимка стъпка по стъпка

пражка

Няма празник без сладкиши. Всяка домакиня се опитва да създаде нещо невероятно, което да удиви всички поканени гости. За да направите това, трябва да прекарате много време в кухнята. С помощта на тази рецепта процесът на готвене ще стане забавен и ще отнеме минимално време, за да създадете сладко ястие.

Печенето има невероятен вкус, ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Всеки ще бъде възхитен от такъв шоколадов деликатес, чудесен вариант за празнична трапеза. Просто е невъзможно да устоите на лакомството.

Съставки:

  • брашно - 300 грама;
  • заквасена сметана - 250 грама;
  • захар - 200 грама;
  • кондензирано мляко - 0,5 кутии;
  • какао - 75 грама;
  • яйца - 3 броя;
  • сода - 5 грама.

За състава на крема:

  • кремообразенмасло - 250 грама;
  • кондензирано мляко - 0,5 кутии;
  • какао - 50 грама.

За глазура:

  • какао - 50 грама;
  • мляко - 60 грама;
  • гранулирана захар - 100 грама;
  • масло - 10 грама.

готвене:

пражка

Разбийте яйцата със захарта, бавно добавете кондензирано мляко, заквасена сметана, какао, сода, брашно. Разбъркайте сместа.

пражка

пражка

Изсипете тестото във форми за печене. За да приготвите ястието, трябва да настроите температурата на 170 градуса, 15 минути ще са достатъчни.

рецепта

снимка

Междувременно направете крема. Вземете масло, добавете кондензирано мляко, какао, разбъркайте.

рецепта

След като изпечете сладките, ги оставете да изстинат.

пражка

Смажете всички торти с кремообразен състав, с изключение на горната. Особено внимание трябва да се обърне на страните, те също трябва да бъдат добре наситени.

рецепта

Направете глазура. Комбинирайте захарта, какаото, млякото. Поставете получената смес на котлона, гответе на слаб огън при непрекъснато бъркане.

След като захарта се разтвори, добавете масло към масата.

торта

Замразете тортата от всички страни.

снимка

Сложете тортата в хладилника за няколко часа, за да се напои добре.

Торта "Прага": класическа рецепта със снимка стъпка по стъпка

снимка

С тази рецепта можете да приготвите вкусен деликатес, който ще бъде чудесно лакомство за празничната трапеза. Печенето изисква обикновени съставки, така че тортата може да се готви доста често.

Тази рецепта е най-често срещаната, много домакини насочват вниманието си към нея. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка процеса на готвенеще донесе много положителни емоции. Резултатът е вкусно ястие, което може да заеме почетно място на семейната маса.

Съставки:

  • какао - 70 грама;
  • захар - 200 грама;
  • заквасена сметана - 200 грама;
  • лимонов сок - 20 грама;
  • яйца - 3 броя;
  • брашно - 300 грама;
  • кондензирано мляко - 0,5 кутии;
  • сода - 5 грама;
  • сол - щипка.

За крем:

  • какао - 20 грама;
  • кондензирано мляко - 0,5 кутии;
  • масло - 200 грама.

За импрегниране:

За глазура:

  • вода - 80 грама;
  • черен шоколад - 2 блокчета;
  • масло - 50 грама.

Процес на готвене:

  1. Вземете дълбока купа, разбийте яйцата, добавете сол, разбийте с миксер.
  2. Изсипете захарта в получения състав, разбийте, докато се образува бяла маса.
  3. Въведете заквасена сметана, кондензирано мляко, сода, потушена с лимонов сок. Смесете всичко и разбийте с миксер.
  4. Изсипете какаото в готовата смес, разбъркайте.
  5. За приготвяне на тестото се използва пресято брашно, което трябва да се въведе в общата смес постепенно, като внимателно се разбърква с бъркалка. Трябва да се избягват бучки.
  6. Тестото не е гъсто, трябва да се остави да престои, 10 минути ще са достатъчни.
  7. През това време загрейте фурната на 180 градуса.
  8. Започнете да правите маслен крем. Вземете масло, разбийте до пухкава смес. Въведете кондензирано мляко, какао, разбийте всичко отново.
  9. Полученият крем трябва да престои известно време в хладилник.
  10. Можете да започнете да печете сладкиши. Вземете форма за печене, намажете я с масло, изсипетеполовината тесто, печете го половин час.
  11. Резултатът ще бъде 2 торти, те трябва да се оставят да изстинат. Едва след това извадете от формата, оставете за известно време, докато изстине напълно.
  12. Нарежете тортите наполовина, пригответе импрегнирането. Вземете любимото си сладко и смесете с вода.
  13. Намажете всяка торта със сладко и крем. Последната торта не трябва да се маже с крем.
  14. Пригответе шоколадова глазура. Разтопете шоколада, добавете маслото, гответе, докато съставките се разтворят. След като налеете гореща вода, разбъркайте всичко. Фонданът трябва да изстине малко.
  15. С получената глазура намажете тортата отгоре и отстрани.
  16. Готовият продукт може да бъде украсен по ваша преценка, ястието трябва да се остави да престои един час. След това го поставете в хладилника за импрегниране за още няколко часа. Би било идеално, ако десертът се накисва цяла нощ.

снимка

Рецепта за пражка торта със снимка стъпка по стъпка може лесно да се приготви у дома. Така процесът на готвене ще стане не само интересен, но и доста прост. Дори начинаеща домакиня може да се справи с такива сладкиши, с помощта на това ястие тя ще може да изненада не само всички членове на семейството, но и поканените гости.

Тортата е едно от най-любимите лакомства, харесват я дори и децата. Може безопасно да се сервира на детската маса. Младите гости ще могат да оценят десерта и да изразят своята благодарност към домакинята.