При отглеждане на кокошки носачки в клетъчни батерии, особено многоетажни, е трудноосигурете униформа
Развъждане и отглеждане на пилета
При отглеждане на кокошки носачки в клетъчни батерии, особено многоетажни, е трудно да се осигури равномерно осветяване на всички клетки. Прекомерното осветяване на клетките е толкова нежелателно, колкото и твърде слабото. Според VNIIPP средното производство на яйца на кокошки носачки в клетки с осветеност в диапазона 18–65 лукса е 217 яйца, а производството на яйца на кокошки в по-осветени клетки (92–163 лукса) е 207 яйца. Осветеността се счита за нормална в диапазона от 10 - 70 лукса, определя се осветеността в хоризонталната равнина на нивото на захранващото устройство. Яркото осветление на клетките на батериите, достигащо 200 или повече лукса, е особено опасно през първите месеци на производството на яйца, тъй като може да допринесе за кълването на птицата.
6.4 Грижа за носачки в клетка
Когато се използват механизирани и автоматизирани клетъчни батерии, грижите за кокошките носачки се свеждат главно до наблюдение на птиците, навременно отстраняване на слаби и непродуктивни индивиди и поддържане на помещенията и оборудването в необходимото санитарно състояние. От голямо значение е прецизната работа на всички механизми, осигуряващи спазването на установения график за раздаване на фураж, отстраняване на постеля и събиране на яйца.
Масовото сортиране на кокошки носачки не се извършва, тъй като такава работа е не само трудоемка, но и не би дала положителен резултат: неизбежното безпокойство на птицата води до намаляване на производството на яйца. Но във всяка група кокошки може да има отделни слаби птици или лоши кокошки носачки, внимателното отстраняване на които помага да се увеличи средното производство на яйца, ефективността на фуража и да се намалят разходите за яйца.
Когато убиват кокошки носачки, те се ръководят от външни признаци, които варират в зависимост от състоянието и продуктивността на птицата: пигментация на гребенаи обеци, клюн и крака, линеене, състояние на корема и срамните кости. Отказът на птицата да се храни и депресията също са основа за нейното изследване и решение за по-нататъшна употреба.
С възрастта на птицата броят на пилетата за унищожаване се увеличава. Максимално допустимият процент на принудително и зоотехническо отхвърляне на домашни птици се определя от приблизителните стандарти, посочени във фермата, в зависимост от конкретните условия. В случай на увеличение на този процент е необходимо внимателно да се проверят всички условия за отглеждане и хранене на птиците.
За контрол на състоянието на птицата, нейното хранене на работните места се изолират контролни клетки. Пилетата от тези клетки се претеглят ежемесечно и се определя средното тегло на птицата. До приблизително 10-12 месечна възраст телесното тегло на птиците постепенно се увеличава и след това остава повече или по-малко стабилно. Значителни промени в теглото, както нагоре, така и надолу, показват на първо място грешки в храненето. Клетъчните батерии и стаята трябва да се поддържат чисти. След освобождаване на клетките и помещенията от птиците те се почистват, измиват и дезинфекцират, като се ръководят от инструкциите на ветеринарния персонал.
Кокошките носачки в клетка се използват за получаване на яйца, като правило, през първата година от яйцеполагането. Но в някои случаи, например, с недостатъци в заместващите млади животни, носачки в клетки се държат и през втората година на яйцеполагане. В същото време, за да се увеличи интензивността на производството на яйца и да се подобри качеството на яйцата, кокошките се подлагат на принудително линеене, чиято техника не се различава от тази на кокошките от родителското стадо.
Най-опасните заболявания на пилетата: пулороза, паратиф, колибацилоза, едра шарка, инфекциозен ларинготрахеит, невролимфоматоза, европейска чума (птичи грип) и азиатска чума (заболяванеНюкасъл).
Пулорозата е бактериално заболяване, подобно на паратифа. При младите животни протича остро, при възрастните птици е хронично. Острата форма се появява при пилета веднага след излюпването или на 1-7 дни. Те са сънливи, дишат тежко, хранят се лошо, страдат от диария и умират на втория или третия ден. Възрастните пилета може да нямат симптоми, но понякога се появяват чревни разстройства. За лечение се използват инжекции от вирус - бактериофаг, който заразява бактериите на пулорозата, както и антибиотици. За превенция във ферми, където се отбелязва пулороза, сулфатните лекарства се хранят с пилета.
Колибацилозата е заболяване на пилетата до тримесечна възраст. Особено често се среща в големите птицеферми. Инкубационният период е 2 - 6 дни. При болните птици клюнът посинява, започва остро чревно разстройство, възпаление на белите дробове и въздушните торбички, хрема. Пилетата умират бързо, възрастните птици се разболяват за 2-3 седмици. Болните пилета се колят, на останалите се дават антибиотици и препарати от нитрофурановата група за профилактика. Заболяването може да бъде избегнато, ако се спазват правилните хранителни и хигиенни стандарти.
Едра шарка (дифтерия по птиците) е вирусно заболяване, което засяга предимно кокоши птици, по-рядко други видове. Може да се появи при едра шарка (кожна) и дифтерийна форма. Смъртността е висока, особено сред младите животни. Инкубационният период е 3 - 20 дни. При едра шарка се появяват мехурчета по гребена, клепачите, ъглите на устата, след което се превръщат в струпеи. При дифтеритната форма се образуват филми върху лигавиците, след това кървящи язви. Птиците седят с изпънати шии, дишат със свирене или хрипове. Болестта продължава 3-6 седмици. Болните птици трябва да бъдат заклани, ваксинациите се извършват за профилактика (ваксината се втрива в основата на перата на краката).
Инфекциозният ларинготрахеит (ILT) е вирусно заболяване на кокошките и фазаните. Най-често се наблюдава през лятото и есента. Инкубационният период е 4 - 10 дни. При остро протичане птиците губят апетит, започват да се задушават, кихат и кашлят, понякога клепачите им се подуват. Понякога заболяването протича безсимптомно. Възстановените птици могат да заразят здрави в рамките на две години. Лечението не е разработено. Препоръчват се антибиотици за предотвратяване на усложнения. Ваксинациите създават имунитет за 5 до 7 месеца.
Невролимфоматозата (болест на Марек) е вирусно заболяване на пилетата. Пациентите изпитват слабост, забавяне на растежа, изтощение, след 10-50 дни - парализа на краката и крилата, понякога ирисът на очите става сив, зеницата се стеснява и се образуват тумори във вътрешните органи. Лечението не е разработено, когато се появи заболяване, целият добитък трябва да бъде заклан.
Европейската чума или птичият грип е вирусно заболяване по кокошките. Болните птици отказват да се хранят, но пият много. Имат хрема, диария, гребенът посинява. Смъртността е много висока. Лечението е неефективно.
Азиатската чума или нюкасълската болест е вирусно заболяване на пилета и други птици, особено тези на възраст под месец и половина. Някои пациенти умират внезапно без външни признаци. Обикновено се повишава температурата, започват хрема и кашлица, диария, след това залитаща походка, парализа на крилата и краката, усукване на врата. Смъртта настъпва на 3-12-ия ден. Лечението е безполезно, когато се появи чумата, целият добитък трябва да бъде заклан. За профилактика се използва ваксина.
8. Пухът и перата са ценни птичи продукти
За да получите пух и пера, трябва правилно да оскубете птицата. По-добре е пилетата да се скубят веднага след клането, докато труповете се охладят.