Рецепта за бисквити във форми от различни видове

Използването на формички за сладки е най-добрият начин за приготвяне на това лакомство. Много домакини го използват, особено ако в семейството има деца. Удобен и, най-важното, лесен за работа с течно тесто. За твърди можете също да използвате форми за изрязване на различни фигури. Тези бисквитки са много популярни сред децата.

Видове формички за сладки

Формите за бисквитки по вид се разделят на:

метални - имат незалепващо покритие;
керамични - удобни, тъй като нагряването се извършва равномерно, но те лесно се счупват;
чугун - нашите баби са ги използвали; много практичен материал, в който бисквитките не могат да изгорят;
стомана - те могат бързо да готвят сладкиши;
силикон - модерна и практична визия, издържаща на високи температури.

След като сте проучили основните качества на някои видове, най-накрая можете да направите избор.

Бисквити в силиконови форми

Почти всички съвременни домакини използват този сорт. Те са много удобни и практични. Можете също така да изберете различни фигурки за бъдещи лакомства. Нека ви представим най-подходящата рецепта за бисквити в силиконови форми.

Ще са необходими следните компоненти:

три чаши пресято брашно;
стандартна опаковка ванилова захар;
сода на върха на ножа;
три яйца;
пакет маргарин за печене;
1/3 чаша кристална захар;
пудра за декорация.

По-добре е да разбиете яйцата със захарта с обикновена вилица или бъркалка. Миксерът няма да работи. Бъдещите бисквитки ще се ронят много.
Към сместа добавете размекнатия маргарин и разбъркайте добре.
След това сложете ванилова захар със сода. Всичко също се смесва до хомогенна маса.
След това постепенно се намесва брашното. Трябва да се окаже не много готино, но пластмасово тесто.
Върху подготвена тава за печене, предварително покрита с пергамент или намаслена, поставете наличните силиконови форми и тестото в тях. Изпратете в гореща фурна за половин час.
След определеното време вземете лакомство и поръсете с пудра захар.

Рецептата за бисквити в силиконови форми е доста проста и няма да отнеме много време от домакинята. И резултатът ще зарадва цялото семейство или гостуващите гости.

Бисквити на газ

За да направите бисквитки в газови форми, ще ви трябват следните съставки:

пет яйца;
десет големи лъжици брашно;
150 г сливи. масла;
пакет ванилова захар;
чаша пясък;
щипка сода и същото количество сол.

За да приготвите бисквитки в газови форми, имате нужда от устройство, наречено гофретник. Стъпки на готвене:

Към яйцата добавете ванилова захар, сода, сол и обикновена захар. Всичко се разбърква добре.
Маслото може да се разтопи в микровълнова или на водна баня, изсипете в яйчената смес.
След това сместа се разбива с миксер, постепенно се добавя цялото брашно.
След това формата се намазва и се поставя на котлона да се затопли.
Разстиламе малко тесто в центъра и го заравняваме като затворим формата. Оставете на газ за две минути.
След като се обърнем на другата страна и също изчакаме две минути.
Първата партида бисквитки е готова. Сега трябва да повторите същите манипулации, докато тестото свърши.

Бисквитки за деца

Да сеЗа да приготвите бебешки бисквити във форми, ще ви трябват следните съставки:

150 г маргарин за печене;
една чаша гранулирана захар;
две кокоши яйца;
пакетче ванилова захар или щипка ванилин;
няколко чаши пресято брашно;
бакпулвер - около чаена лъжичка;
Шипка сол.

Рецептата за бисквитки във форми за деца е доста проста:

Маргаринът се разтопява и се разбива заедно със захарта.
След това към сместа трябва да добавите яйцата, бакпулвера и ванилията.
Постепенно се добавя брашното. Получава се гъсто тесто, което се прибира за една нощ в хладилника. Ако няма време, един час е достатъчен.
Включете фурната и направете тестото.
Разточете го на палачинка и изрежете различни форми. Разпределете ги в тава и оставете във фурната за 10-15 минути.
Когато лакомството е готово, можете да го украсите със сладкарски прах или пудра захар.

Представената рецепта за бисквитки във форми е доста проста. Всяка домакиня ще може да се справи с това и да зарадва членовете на домакинството си. Друг плюс е, че децата могат да бъдат включени в процеса. Определено ще им хареса да изваят лакомство за чай от тестото. А прекарването на времето заедно в кухнята ще обедини цялото семейство.