Ресторант Причал на Рубльовка адрес, меню, рецензии

Ресторант Причал на Рубльовка е място, което се оценява от всички любители на вкусната храна и прекрасната духовна атмосфера. Намира се извън българската столица, на Рубльово-Успенското шосе, сред живописни природни пейзажи, на брега на чиста река. Близостта до водата осигурява постоянна прохлада дори през лятото, което е много приятно за посетителите на институцията.

Обща информация и кратко описание

Отличителна черта на "Кей" е, че той разполага със собствен плаж на територията си, където гостите и всеки може да се отпусне. Оборудван е с удобни шезлонги и плажни чадъри. Често, благодарение на тази функция, ресторантът се превръща в отлично място за банкети в чест на тържества; тук често се провеждат сватбени церемонии на открито.

причал

В допълнение към летните площадки, вътрешността на институцията е разделена на три уютни и красиво декорирани стаи, в които могат да се настанят около 250 души.

Интериорът на "Причал" наподобява по-скоро домашна обстановка. Всичко тук е направено в сиви тонове с добавяне на детайли от тъмно дърво. В залите има много декор: има масивни библиотеки, лампи и картини в скъпи рамки. На територията на ресторанта на Rublyovka "Prichal" навсякъде можете да намерите растения, които живеят перфектно в саксии - със своята зеленина те придават свежест на цялата картина на интериора.

На летните тераси всичко е подредено така, че в горещото време посетителите да се чувстват максимално удобно и удобно. Всеки от тях предлага зашеметяваща гледка към водната повърхност на река Москва. Горната част на всяка веранда е покрита с ефирна бяла тъкан, където гостите могат да седнат на бежови плетени столове и дивани, украсени с цветни възглавници.

Кухнята на заведението се ръководи от готвач с дългогодишен кулинарен опит.практика. Името му е Сергей Носов, той е родом от град Сергиев Посад.

Първо получава професионалните си умения в училище № 188, след което ги усъвършенства, като работи в известната институция на Нижни Новгород - "Робинзон". След няколко години той ще продължи дейността си като главен готвач на ресторант Poison в столицата. Освен това списъкът му с кариери беше попълнен с позициите на су-готвач и готвач в Le Trange и Invino.

В момента Сергей е член на екипа на Федерацията на професионалните готвачи в България, което е много високо постижение. Той споделя уменията си с начинаещи майстори на кулинарното изкуство, като провежда различни семинари и лекции в собствената си школа.

Менюто на ресторант на Рубльовка "Причал" предлага на гостите вкусни ястия от българската, италианската и ориенталската кухня. Предлага широка гама от салати (патица по китайски, топъл телешки език, гръцка с домашно сирене, патладжан по азиатски, сладки домати с червен лук, домашна с яйце в торбичка, водорасли кайсо) и леки предястия, включително студени (пушена сьомга с кремообразен хрян, карпачо от телешко с бели маслени трюфели, хайвер от зелен патладжан) и топли (варени) раци, печен камамбер с чеснова багета, хачапури по мегрелски, палачинки от тиквички със заквасена сметана по селски, скариди със сос уасаби).

За първи те предлагат голям избор от супи (зеленчукова окрошка на квас / кефир, мисо със скариди, пикант с морски дарове, гаспачо с раци, минестроне у дома, рибена супа със стерлет и сьомга). Що се отнася до топлите ястия, изборът им също е богат (удон с телешко и зеленчуци, телешко в сос от черен пипер, оризови юфки по сингапурски със скариди ипиле, пипала от калмари със зеленчуци), някои на скара и дървени въглища (барбекю, телешки и пилешки колбаси, рибай стек, кебап).

причал

Ресторант Prichal на Rublyovka разполага със собствена лична пушилня, където професионални готвачи приготвят редица пикантни ястия, които могат да спечелят сърцето на всеки гурме, включително предимно рибни продукти на кулинарното изкуство (лаврак, сом, сьомга, стерлет).

Специално място в менюто заемат ястията за любителите на сладкото (шоколадов блат, пай с боровинки и извара, домашно тирамису, кремообразна "Панакота" с ягоди, супа от горски плодове), сервират се и маркови конфитюри и сорбета, както и мед от селския пчелин. Един от характерните десерти са палачинките с богат избор от сладки топинги.

Менюто на бара на ресторант Prichal на Rublyovka е представено от широка гама алкохолни напитки, много от които принадлежат към редица скъпи и благородни сортове. Сред тях има елитни видове коняк, уиски, вино и шампанско. Между другото, последните две са поставени в отделна карта. Освен това тук се сервират водка, бира, джин, текила, както и различни аперитиви.

Гостите на заведението могат да опитат и безалкохолни напитки, включително няколко вида вода, сок, маркови лимонади и различни топли напитки. Предлаганият асортимент включва няколко разновидности на чай и кафе, които се доставят от различни страни по света.

Местните бармани могат да удивят вечерящите с изкусно изработени коктейли на основата на алкохол (Cosmopolitan, Caipiroska, Rossini, Kir, Daiquiri, Belini, Margherita, Mojito).

рубльовка

Развлечения на открито

Снимката на ресторант Prichal на Rublyovka показва, че територията му е чудесна за дейности на открито: има плаж иняколко площадки за спортни игри. И през лятото те са много популярни.

Отзиви от посетители

В отзивите си за ресторант Prichal на Rublyovka, почиващите отбелязват, че заведението има много добър и учтив персонал. Тук посетителите се обслужват от внимателни и ефективни сервитьори, които винаги могат да ви помогнат да изберете ястие въз основа на индивидуалните вкусови предпочитания на клиента. Готвачите, според гостите, също са отлични - всички те са професионалисти в своята област, работещи под ръководството на истински майстор на кулинарното изкуство, който има способността да насочва уменията в правилната посока. Повечето гости са сигурни, че това е основната причина за отличното качество на ястията, сервирани в ресторанта.

Много посетители хвалят интериора, който е декориран в класически стил, без излишни украшения. Клиентите отбелязват положително фоновата музика, която звучи в ресторанта, създавайки атмосфера на лекота, благоприятна за добра почивка.

причал

  • Пушена сьомга под нежен кремообразен хрян - 1490 рубли
  • Сациви с пиле - 650 рубли
  • Пипала на калмари със зеленчуци - 750 рубли
  • "Гаспачо" с раци - 870 рубли
  • Фермерско пиле със зеленчуков хайвер - 1200 рубли
  • Телешко филе със стриди - 1190 рубли
  • Домашни картофи с гъби - 650 рубли
  • Бери супа - 680 рубли

Средната сметка тук е около 2500-3000 рубли на човек.

ресторант

Адрес на заведението и работно време

Вратите на институцията са отворени за посетители всеки ден от 12 часа на обяд до полунощ.

Адресът на ресторант "Причал" на Рубльовка: Ильинское, вход Ильински, сграда 1.