Статии за развъждане на говеда, Видове кръстосване
В зависимост от предназначението на животновъдството се различават поглъщателно (преобразуващо), въвеждащо, репродуктивно (заводско), индустриално и променливо кръстосване.
Поглъщащото кръстосванесе използва за фундаментално подобряване на една порода с помощта на друга, когато някоя порода не отговаря на изискванията за нея, но не може да бъде незабавно напълно заменена с друга, по-съвършена. Използва се и за увеличаване на добитъка от планирана фабрична порода в даден район чрез получаване на висококръвни кръстоски в резултат на чифтосване на бикове от тази порода с крави и юници от местна, подобрена порода. Абсорбционното кръстосване може да бъде ефективно само когато животните от подобряващата се порода лесно се аклиматизират и условията на отглеждане на кръстосаните млади допринасят за развитието на ценните свойства на подобряващата се порода.
Въвеждащо кръстосване, или вливане на кръв, се използва в случаите, когато една като цяло задоволителна порода трябва да бъде укрепена в нейните най-ценни свойства или в някои корекции, които не могат да бъдат постигнати с чистопородно развъждане за кратко време. При въвеждащото кръстосване се стремят да запазят основните качества на подобрената порода. Това се постига чрез умелия подбор на подобряващата се порода и еднократното използване на нейните бащи.
Репродуктивнотоили фабричното кръстосване се използва за създаване на нови породи добитък. Необходимостта от това възниква, когато животните от съществуващите породи не отговарят на повишените изисквания. При такова кръстосване на две или повече породи те се стремят да създадат нова, която съчетава предимствата на изходните породи и често има редица други ценни качества. репродуктивенкръстосването е доста сложен метод, който изисква участието на голям брой животни и е свързан със значителни разходи. Костромска, Лебединская, Алатауская, Сичевская и други високопродуктивни породи говеда са създадени у нас чрез възпроизводително кръстосване.
Индустриалното кръстосванесе използва само за производство на животни по поръчка. Същността му се свежда до кръстосване на животни от две или повече породи животни и получаване на кръстоски, използвани за производството на мляко и месо. Индустриалното кръстосване дава възможност да се използва феноменът на хетерозис за увеличаване на продуктивността на добитъка при една и съща консумация на фураж.
Ефективността на индустриалното кръстосване до голяма степен зависи от избора на родителски двойки. Подборът на животни дори от различни породи, хомогенни по отношение на продуктивността, не дава ефекта, който се получава при разнороден подбор. Трябва да се помни, че при индустриалното кръстосване е невъзможно да се направи без чистокръвно развъждане на животни от оригиналните породи.
Променливо или ротационно кръстосванесе отнася до разнообразие от индустриално кръстосване. Използва се и за получаване на персонализирани животни. При променливо кръстосване само за получаване на първото кръстосано поколение са необходими крави от една от породите, използвани при кръстосването. В следващите поколения кръстосаните крави се кръстосват с производителите на оригиналните породи. За променливо кръстосване се използват две, три или повече породи говеда.
Хетерозисъте свойството на животните, получени от междулиния, кръстосване и кръстосване, да превъзхождат най-добрите от родителските форми. За появата на хетерозис е необходима известна степен на контраст в генотипите на чифтосани животни, вразликата в техните биологични и стопански характеристики, както и в условията на отглеждане. Хетерозисът се проявява само при благоприятни условия за хранене и отглеждане. По този начин, когато планираните породи млечни говеда се кръстосват с говеда за месо, превъзходството на хибридите в производителността на месо е по-забележимо, когато те се отглеждат интензивно. Хетерозисът се характеризира с тежестта на ефекта в първото поколение и отслабването му в следващите.
Използването на хетерозис в зоотехническата работа е от голямо значение. Хетерозисът е в основата на кръстосаното промишлено кръстосване на селскостопански животни и кръстосването на инбредни линии.
Линийно развъждане- сложна система от зоотехническа работа с порода или разплодно стадо, базирана на линии. Линията е група от високопродуктивни животни, произлезли от изключителен предшественик на породата и отличаващи се с характерни ценни характеристики, които се поддържат и развиват чрез целенасочена развъдна работа. Има генеалогични и фабрични линии. Генеалогичната линия включва цялото потомство на предшественика, независимо от качеството на животните, а фабричната линия включва само част от животните, които отговарят на изискванията за работа с тази линия (нейния стандарт).
Основната цел на развъждането по линии е разделянето на породата на групи с различно качество, създаването и поддържането на структурата на породата, тоест създаването на условия, които осигуряват нейното по-нататъшно подобряване. Развъждането по линии води до обединяване на линиите в едно цяло, до създаване на породен тип. За да се създаде по-голяма пластичност на скалата, е необходимо да се работи с достатъчен брой относително независими линии.
Работата по създаването и подобряването на линиите се определя от нейните задачи, качеството на животните, достъпни за животновъда и специфичнитефермерски условия. Провежда се на няколко етапа. Започва с идентифициране на бикове подобрители, като ги оценява по качеството на потомството. Измежду изключителните производители се избират предците, върху които се полагат линиите. На следващия етап потомството на предшественика се размножава, т.е. получава се материал за последваща селекция. От синовете на предшественика, положително оценени от потомството, се разграничават основните и обикновени наследници на линията. Тогава синовете на водещия наследник, т.е. внуците на предшественика на линията, отново се оценяват по потомство и най-добрият от тях се използва като наследник на същата линия. Синовете и внуците обикновено се чифтосват с несвързани крави, само в определени, достатъчно обосновани случаи, се допуска близкородствено чифтосване. Впоследствие, когато се използват правнуците на предшественика на линията, се използва умерено родствено чифтосване.
Линиите съществуват толкова дълго, колкото е възможно да се запазят ценните качества на животните, присъщи на тях. По правило линиите се запазват до четири или пет поколения.
Развъждането на говеда по линии се свежда до идентифициране на водещи животни (предшественици на линии, техните наследници), внимателен подбор и разумен подбор на животни, създаване на разплодни семейства и правилното им използване, рационално използване на животни от други линии, елиминиране на индивиди, които не съответстват на избрания характер на продуктивност или не са подходящи за работа с тази линия, оправдани междулинейни кръстоски на най-добре съвпадащите линии и семейства, създаване на благоприятни условия за хранене и отглеждане на животни.
При развъждане по линии в млечното говедовъдство широко се използват и отлични крави (чрез техните синове) от най-добрите семейства.
Семейство- група от високо продуктивникрави (дъщери, внучки и правнучки) произлизат от изключителен предшественик и развъдни черти, подобни на нея по специфика. Във всяко стадо за разплод, в резултат на бракуване на потомство от по-малко продуктивни крави и насочено използване на индивиди от най-добрите животни, постепенно се формират семейства. Умелата комбинация от работа със семейства и линии е същността на напредналото развъждане в люпилните.
Най-ценните животни се получават чрез чифтосване на крави от най-добрите семейства с бикове-подобрители на водещите линии. Не всички линии и семейства обаче се комбинират успешно. Не е необичайно баща, който е дал добри резултати с едно семейство, да даде по-малко ценно потомство в комбинация с други. Ето защо една от задачите на животновъда е да проучи съвместимостта при специфични условия на стадо за разплод на планирани линии със семейства