Свободното отглеждане намалява разходите за отглеждане на крави
Млекопроизводителят го доказа в двора си
Юрий Савелиев: „Косим тревата през лятото в горите, намалявайки опасността от пожар“.
Снимка от Зили Абдулина.
Победителят в областния конкурс в номинацията „Най-добър частен парцел за производство на мляко“ Юрий Савелиев живее в село Чукадитамак и цял живот работи в СИК „Мичурин“ като машинен оператор.
Според него заплатата никога няма да стигне, защото животът много бързо поскъпва. А селото има нужда от ежедневен източник на доходи. Въпреки поскъпването на фуражите и ГСМ животновъдството е рентабилно. Можете да спечелите добри пари от продажба на бикове, дори за финансова помощ на деца.
Много е важно, образно казано, да държим ушите на върха и да следваме търсенето на земеделска продукция. От опита от продажбата на различни продукти ще кажа: прясното мляко, истинското масло винаги се търсят и често на същата улица, на която живеете. Но напоследък вземаме мляко на пазара, продавайки 40 литра на ден (приходите са 500-700 рубли на ден). Продаваме някои от нашите продукти на съседи. Когато трябваше да построя къща, да купя камион, отглеждах 10 крави. Днес имам 5 бичета за угояване и 3 млечни черношарени крави.
- Много собственици на ферми казват, че хранителната база е станала скъпа.
- Това е, ако купите сено и слама. И ние имаме четири дяла - около 30 декара сенокоси. Договорих се и с горското стопанство и с двамата си сина косим големи площи в гората. Както се казва, ние намаляваме риска от пожар. Правим две-три резки на сезон. Имам собствен камион, правя 8-10 пътувания за сено. Четири тона пшеница и ечемик плащам на СИК Мичурин срещу заплатата си, където работя. Финансово не е толкова скъпо. Предишните години вземах 50 рула сено на 350килограми всеки. Освен това младите ми животни се хранят на пасище близо до къщата до късна есен. Като цяло е възможно да се намалят разходите за хранителната база с известна гъвкавост.
- Как вървят нещата със средствата за механизация?
– Съседът има трактор, сенокос, прикачен инвентар, кооперираме се и приготвяме фураж. Така е по-евтино, ще му дам нещо на камион, той ще ми оре или ще събира сено. И като цяло всеки трактор или камион на село се изплаща многократно.