Телешка супа с карфиол
Телешка супа с карфиол
Телешко - 100гр
Карфиол - 10 съцветия
Моркови - 0,25 бр.
Лук - 20 гр
Масло - 1 ч.ч.
Ситно нарязан магданоз и копър - по 1 щипка
Разтвор на сол - 0,5 ч.л.
Сварете бульона от говеждо месо, моркови и лук, след това го прецедете, поставете на огън, оставете да заври, сложете зелето, разглобено на съцветия и оставете да къкри 15 минути. 2 минути преди готовността добавете соления разтвор.
Подправете готовата супа с масло и поръсете с нарязани билки.
Подобни глави от други книги
С карфиол
С карфиол Съставки Големи картофи - 4 бр Средно голямо цвекло - 1 бр Карфиол по корейски - 200 г Консервиран зелен грах - 200 г Пресни краставици - 2 бр Кисела ябълка - 1 бр Моркови - 2 бр Зехтин - 6 с.л. лъжици Сол - 0,5 ч. Л. Пресни
Супа с карфиол
Супа с карфиол Пилешко филе - 400 гр. Карфиол - 200 гр. Вода - 6 чаши Картофи - 2 бр. Моркови - 1 бр. Лук - 1 бр. Домат - 1 бр. Сол и магданоз на вкус1. Измийте пилешкото филе, сложете в тиган, залейте със студена вода, посолете и сварете,
Телешка супа с карфиол
Телешка супа с карфиол Телешко - 100 г Карфиол - 10 съцветия Моркови - 0,25 бр Лук - 20 г Масло - 1 ч. Л. Ситно нарязан магданоз и копър - 1 щипка Солен разтвор - 0,5 ч.л.
Телешка супа с паста и карфиол
Телешка супа с паста и карфиол Продукти: 3 л телешки бульон, 300 г телешко варено, 100 г пастапродукти, 100 гр. карфиол, дафинов лист, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Телешкото месо се нарязва на порции. Добавете цвят към бульона
Супа с карфиол
Супа с карфиол Изплакнете зелето, разглобете на отделни съцветия. Обелете морковите и ги нарежете на филийки. Сложете зелето и морковите в месния бульон, добавете целината, посолете и варете на тих огън 20-30 минути. Преди края на готвенето извадете целината от
Супа с карфиол
Супа с карфиол Време за готвене: 30 мин. Порции: 2-3 Състав: 1 глава карфиол, 0,5 чаши заквасена сметана, 1,5 с.л. лъжици брашно, 1 с.л. лъжица наситнен магданоз, 1 с.л. супена лъжица масло, лимонова кора на върха на ножа, 1,5 литра вода, сол на вкус.
Супа с карфиол
Супа с карфиол Обелете и настържете морковите и корена целина, добавете вода или бульон и варете 15 минути. След това добавете карфиол и гответе още 10 минути. Отделно в тиган се загрява грис с олио, налива се малко вода, внимателно
75. Телешка супа с брюкселско зеле
75. Телешка супа с продукти от брюкселско зеле 2 литра телешки бульон, 200 г варено телешко, 300 г замразено брюкселско зеле, 200 г сирене, 1 морков, 20 г масло, 60 г заквасена сметана, 1/2 връзка магданоз, смлян черен пипер, сол Време за приготвяне -
Телешка супа с паста и карфиол
Телешка супа с макарони и карфиол Продукти: 3 л телешки бульон, 300 г телешко месо (варено), 100 г макарони, 100 г карфиол, дафинов лист, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Телешкото месо се нарязва на порции. Добавете цвят към бульона
Телешка супа с карфиолзеле
Телешка супа с карфиол Продукти: 1 кг телешко месо с кости, 3 грудки картофи, 250 г карфиол, 3 моркова, 2 глави лук, 1 връзка копър и магданоз, дафинов лист, черен пипер, сол. Начин на приготвяне: Измийте говеждото месо, нарежете го. измиване на моркови,
Супа с карфиол
Супа от карфиол Продукти: 1 глава карфиол, 1/2 чаша сметана, 1 1/2 с. л. брашно, 1 с.л. л. наситнен магданоз, 1 с.л. л. масло, 1 1/2 л вода, лимонова кора на върха на ножа, сол.
Супа с карфиол
Супа с карфиол Продукти 300 г говеждо месо, 1 глава карфиол, 1 морков, 1 глава лук, 1 с.л. л. масло, магданоз и копър, сол
Телешки котлети със зеле
Телешки котлети със зеле Съставки 400 г говеждо месо, 1 глава лук, 1 парче хляб, 50 мл мляко, 1 яйце, 200 г бяло зеле, 1 морков, 4 супени лъжици растително масло, 1 връзка копър, 2 чаени лъжички 3% оцет, 1/2 чаена лъжичка захар, черен пипер, сол.
Супа с карфиол
Супа с карфиол Продукти 300 г говеждо месо, 1 глава карфиол, 1 морков, 1 глава лук, 1 с.л. л. масло, магданоз и копър, сол
Супа с карфиол
Супа с карфиол Продукти: карфиол - 2 глави (средни), моркови - 1 бр., целина - 1 стрък, магданоз - 1-2 връзки Сварете месния бульон. Разглобете карфиола на отделни карфиоли (ако са големи, нарежете ги на 2-4части), нарязани моркови
Супа с карфиол
Супа с карфиол Продукти: карфиол - 2 глави (средни), моркови - 1 бр., целина - 1 стрък, магданоз - 1-2 връзки Сварете зеленчуков бульон. Разглобете карфиола на отделни стъбла (ако стеблата са големи, нарежете ги на 2-4 части), нарежете морковите