Тиквички за първо хранене как да готвя пюре от тиквички за бебета
Експертите препоръчват да започнете допълващи храни с хипоалергенни зеленчуци: тиквички, пюре от карфиол, леки сортове тиква, броколи и моркови. Вече писахме за това как да готвим броколи за първото хранене, а днес ще споделим проста рецепта за пюре от тиквички за хранене.
Тиквичките в бебешката храна са много ценен продукт. Тиквичката е богата на калий, мед, каротин и витамин С. Тя е лесно усвоима, има тонизиращо, жлъчегонно, диуретично, противоалергично и антианемично действие, подобрява чревната подвижност, нормализира водно-солевата обмяна. Можете да научите за времето на въвеждане на зеленчукови допълващи храни от нашата онлайн таблица за допълващи храни и в тази статия ще ви кажем как правилно да подготвите тиквички за първото хранене на бебето.
Как да приготвите тиквички за първото хранене
Тиквичките са идеални за първа детска храна. От шест месеца можете да предложите на детето си тиквички под формата на картофено пюре. Започнете с еднокомпонентно пюре. Ако бебето ви понася добре тиквеното пюре, опитайте да добавите броколи, моркови (Как да отбием морковите: пюре от моркови за бебета) или картофи (Кога да отбием картофите и как да ги сготвим). След една година можете да дадете варени тиквички или варени в двоен котел. Можете също така да добавите тиквички към супа или зеленчукова яхния.
Пюре от тиквички за бебешка храна (Рецепта)
За приготвянето на бебешко пюре използвайте само цели, без драскотини и петна зеленчуци. Преди да сварите тиквичките, ги накиснете за 10-15 минути в студена вода, за да се отървете от нитратите. Ако планирате да въведете допълнителни храни извън сезона на тиквичките, можете да приготвите зеленчуково пюре отзамразени тиквички.
Ще ви трябва: 1 малка тиквичка
Готвене:
- Измийте тиквичките, почистете от кожата и семките и нарежете на колелца.
- Поставете кръгчетата тиквички в съда на двоен котел или в малка тенджера с вряща вода.
- Тиквичките се приготвят много бързо - след 7-10 минути ще бъдат готови.
- Готовите тиквички охладете леко и смелете до гладкост с блендер.
- Можете да добавите малко изцедена кърма или няколко капки зехтин към зеленчуковото пюре, преди да го дадете на бебето.
Съхранение:
В херметически затворен съд пюрето от тиквички може да се съхранява до три дни в хладилник и до три месеца във фризер. За повече рецепти за бебешка храна вижте връзката.